nitanda的個人資料

創業以来醤油製造を生業とし、地域の味にねざしたもの造りに撤してきました。醤油とともに加工品（ドレッシング、たれ、つゆ、ぽん酢）を製造しています。醤油製造は100年の歴史をもち、三年かけて低温で長期熟成発酵させて、醸造してますので、塩角が無くまろやかな味が特徴です。今後も地方の小さな蔵元ならではの　作り手の気持ちの伝わる、温もりとやすらぎを提供できる品物造りを心がけていきます。

買家評價

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    Creema的會員

    到着後、さっそく家族と頂きました。
    香り高いお醤油に絶妙な甘さ、だんごの大きさも丁度良く美味しかったです。
    ぴこ

    本日到着致しました。
    黒糖のような香りがして、食べやすく美味しかったです。
    また、よろしくお願い致します。

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