ナチュレ的個人資料
国産小麦と天然酵母のパン屋 ベッカーナチュレです。
小麦・・・北海道産春よ恋、熊本県産南のめぐみ
塩・・・・沖縄産天然塩
砂糖・・・種子島産洗双糖
酵母・・・ホシノ天然酵母、自家製酵母、ライ麦酵母
油脂・・・北海道産四つ葉バター、なたね油
全粒粉100%のパンやロッゲンミッシュブロートなどのドイツパンも作っています。
あんやクリーム、サンドなどの具材も全てお店で手作りしています。
安心・安全で体に優しいパンをぜひ味わってみて下さい。
小麦・・・北海道産春よ恋、熊本県産南のめぐみ
塩・・・・沖縄産天然塩
砂糖・・・種子島産洗双糖
酵母・・・ホシノ天然酵母、自家製酵母、ライ麦酵母
油脂・・・北海道産四つ葉バター、なたね油
全粒粉100%のパンやロッゲンミッシュブロートなどのドイツパンも作っています。
あんやクリーム、サンドなどの具材も全てお店で手作りしています。
安心・安全で体に優しいパンをぜひ味わってみて下さい。