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こちらの商品は「冷凍配送」の商品です。
常温配送、冷蔵配送の商品との同梱はできません。
常温配送、冷蔵配送の商品と併せてご購入の場合は、それぞれ別々にご注文をお願いします。
複数の商品をご購入で「配送先」や「お届け希望日」が異なる場合は、別々にご購入して下さい。

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今、コンビニスイーツとしても大人気のバスクチーズケーキ。

「バスクチーズケーキ」はスペインのバスク地方が発祥のチーズケーキです。

バスクチーズケーキの最大の特徴といえば、表面が真っ黒に焼かれていること。

表面が焦げてる？と思うかもしれませんが、高温で焼きあげることで表面がほろ苦く、香ばしい味わいになります。

「はれもけも」では、高温で短時間湯煎焼きをすることで、中央部分は半熟気味でなめらか食感に仕上げています。

クリームチーズはフランス産とオーストラリア産の2種類を使用。

クリームチーズをたくさん使用することで、濃厚な味わいですが、
とても口溶けがいいチーズケーキとなっています。

こちらは期間限定商品としていちじくとくるみを混ぜて焼き上げました。
いちじくはりんご果汁でコンポートにし、そして洋酒漬けにしたものを使用しています。
いちじくのプチプチとした食感にくるみの風味も広がります。

冷凍した状態でお届けとなります。

冷蔵庫で解凍してお召し上がりいただきますが、半解凍していただくとアイスのような食感で、常温に少し戻していただくとなめからでトロっととろけるような食感をお楽しみいただけます。

ぜひお好みの状態を見つけてみてください。

コーヒーや紅茶にはもちろん、お酒にも合います。

木箱入り、木箱なしをお選びいただけます。
木箱入りは、贈答用にもオススメの商品。