【お正月用予約】カラスミ
■内容量
約120g
■原材料名
ボラ子 塩 焼酎
■賞味期限
発送後30日
■保存方法
要冷蔵
※冷凍品との配送は出来ませんのでご了承下さい。
■おもな原産地
国産
年末12月25日以降の発送となります。ご注意ください。
長崎県対馬沖の巨大なボラから取れるボラ子を使用しております。
大きなボラ子を丁寧に血抜きし、2.3週間かけて干しております。
お正月にお届けする当店のカラスミは、中がまだ半熟で、通常干し上げてしまう所を半生で仕上げております。
半生の状態ですので、賞味期限は通常より短いですが、その分、パクパクと召し上がっていただけます。
お届けは年末になります。
12月上旬での予約販売となります。
冷蔵品ですので、冷凍品との配送は出来ませんのでご了承下さい。
#おせち2024