【季節限定】手づくりタルト専門店のミニタルト「春のタルトギフトボックス」
■内容量
直径約63mmのタルト3個
■原材料名
◎苺と桜ムースのタルト
生クリーム、薄力粉、桜あん(白生あん、砂糖、桜葉、食塩)、牛乳、バター、いちご、いちごピューレ、いちごチョコレート(砂糖、ココアパウダー、植物油脂、全粉乳、いちごパウダー、乳糖)、グラニュー糖、桜花シロップ漬け(砂糖、桜花塩漬、梅酢)、全卵、アーモンドパウダー、リキュール(桜葉、グラニュー糖)、コーティングゼリー(オリゴ糖液、水飴、砂糖)、ゼラチン、桜花塩漬(桜花、食塩、梅酢)/乳化剤、着色料(紅麹色素、アカキャベツ色素、赤2、赤106)、香料、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、酒精、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、乳酸カルシウム、ミョウバン、(一部に卵・乳成分・小麦・ゼラチン・アーモンドを含む)
◎さくらタルト
桜あん(白生あん、砂糖、桜葉、食塩)、バター、薄力粉、クリームチーズ、グリオットチェリー、グラニュー糖、アーモンドパウダー、全卵、生クリーム、サワークリーム、さくらペースト(砂糖、水飴、桜花、桜葉、食塩、梅酢)、スキムミルク、ピスタチオ、桜フリーズドライ(桜花、食塩、梅酢)/着色料(コチニール色素)、ミョウバン、pH調整剤(クエン酸)、トレハロース、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンドを含む)
◎抹茶と柚子
生クリーム、グラニュー糖、薄力粉、抹茶チョコレート(砂糖、ココアパウダー、植物油脂、バターミルクパウダー、抹茶、全粉乳)、バター、牛乳、全卵、ゆずピューレ、卵黄、アーモンドパウダー、抹茶パウダー(抹茶、クロレラ粉末)、ゼラチン/乳化剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・ゼラチン・アーモンドを含む)
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、ゼラチン
■賞味期限
冷凍で2週間、解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、当日中にお召し上がりください。
■保存方法
冷凍(-18℃以下)
■おもな原産地
日本
■食品表示に関するその他
● 当店では小麦・卵・乳・ナッツ類を含む製品を生産しています。(特定原材料対象)
● 商品についてご不明な点はお気軽にお尋ねください。
春の趣を小さなタルトにしました。桜の時期限定のミニタルトとなります。贈り物用としてはもちろん、ご自宅用にもいかがでしょうか。
(春のタルトは、セット販売のみとなっております。)
(お酒を使用しております。)
「苺と桜ムースのタルト」
果肉入りの甘酸っぱい苺ソースを桜のムースで閉じ込めました。
桜ムースは桜餡とほんの少しの桜リキュールで香り良く色づいています。
ムースに入れた桜の花びらで春の趣を感じていただける、
細部まで情緒を盛り込んだ、みずみずしい春のタルトです。
「さくらタルト」
キュームタルトのベーシックな春のタルト、「さくら」。
グリオットチェリーと焼き込んだクレームダマンドは桜ペースト、桜餡入り。
桜餡と練ったクリームチーズを敷き、上部には桜餡と桜ペーストでホイップしたクリームを渦巻きに。
食べた瞬間に桜が香る、桜づくしの非常に手の込んだタルトです。
「抹茶と柚子タルト」
西尾産の抹茶のムースの中には国産柚子の果汁と果皮で作った
ゼリーが入っています。
柚子の酸味のインパクトを柔らかく優しい風味に仕上げた抹茶ムースが包み、
意外な組み合わせを楽しんでいただけます。
芽吹く苔をイメージした数々の絞りが印象的な春のタルトです。
冷蔵庫にて1時間ほど解凍したらお召し上がりいただけます。
ありがとうございました!
2回目の購入なんですが、前回は家族で頂き
とても美味しかったので、
今回も購入させていただきました。
これから友達と頂きたいと思います🎵