冷やし柚子辛紅らーめん 3食入り


■内容量
1800g
■原材料名
▼内容
・自家製 山椒細麺(約130g)× 3玉
・辛紅 鶏魚介スープ(約360cc)× 3食
・辛紅パウダー 18g
・高知県産 生搾り柚子果汁(15cc)× 3本
・ぷるとろチャーシュー(60g) × 3袋
・ぴりぴりメンマ(20g) × 3袋
麺(小麦粉、かんすい、山椒粉、塩、打ち粉)、スープ(鶏ガラ、唐辛子粉、柚子果汁、麦醤、生唐辛子、鶏脂、魚介エキス、塩、昆布、煮干し、チキンエキス、生姜、なたね油、米油、ねぎ、さば、魚醤、リンゴ酢、鰹、焼あご、いわし、黒酢、ざらめ糖、玉ねぎ、にんにく、エシャロット、ドライトマト)、具材(豚肉、メンマ、海苔、醤油、ざらめ糖、清酒、オレンジ、鰹、さば、卵白、本みりん、しょうゆもろみ、昆布、煮干し、リンゴ酢、魚介エキス、なたね油、米油、柚子、唐辛子粉、ねぎ、生姜、塩麹、酒粕、黒蜜、はちみつ、にんにく)
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、オレンジ、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉
■賞味期限
冷凍保存(-18℃以下)の場合、製造日より30日
■保存方法
冷凍保存(-18℃以下)
解凍後は当日中にお召し上がりください。
■食品表示に関するその他
▼栄養成分表示(1食あたり)
エネルギー 706kcal
たんぱく質 27.8g
脂質 32.1g
炭水化物 85.2g
(糖質81.8g、食物繊維3.4g)
食塩相当量 6.2g
AFURIの夏の風物詩といえば『冷やし柚子塩麺』ですが、辛紅版の冷やしもついに登場しました!
AFURI自慢の鶏清湯に、上質な煮干しや昆布、鰹節などの出汁を大量に投入。旨味たっぷりの白醤油だれで調味し、数種類の唐辛子粉、フレッシュ唐辛子ピューレ、香味辣油など、特徴の異なる辛味で奥行ある辛さを表現しています。"旨辛すっぱい"の酸味には、高知県産の生搾りの柚子果汁を使用。
また、麺はオリジナルブレンドの小麦粉に山椒粉を合わせ、24番で切り出した自家製の細麺です。旨味、辛味、酸味のバランスが取れたスープに調和するさわやかな香りをお楽しみください。
具材は、コラーゲンたっぷりの、ぷるぷるとろとろなチャーシューや、出汁をきかせたコリコリ食感のメンマなど、手間暇かけた一品が丼を彩ります。お好みで、ねぎや水菜(パクチーも合います)、ミョウガや煮玉子などを加えてお召し上がりください。涼やかに、氷を浮かべるのもオススメです。
※画像はイメージです。(商品に煮玉子や野菜などは入りません)