【秋の福袋】「湘南のしらす湘南のトマトのキッシュ&くりとキャラメルナッツのタルトのキッシュ&タルトセット」
■内容量
6号18cm 約700g
■原材料名
しらす、牛乳、小麦粉、生クリーム、バター、卵、トマト、砂糖、ワイン、アーモンドプードル、塩、ニンニク、鷹の爪
牛乳、小麦粉、バター、砂糖、栗ピュレ、くり、卵、アーモンド、ヘーゼルナッツ、くるみ、アーモンドプードル、リキュール、塩
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
発送日より5日
■保存方法
要冷蔵(5℃以下で保存してください)
しらすのキッシュとくりのタルトのセットは
500円お得です!
「湘南のしらす湘南のトマトのキッシュ(6号18cm)」はお客様の注文後できたてサクサク!を送ります!
湘南の名産、湘南のしらすと、土の香りがしっかり残る湘南のトマト。2つの湘南の素材を使ってカフェパンセ湘南が、今までにないキッシュに仕上げました。
高さのあるボリュームたっぷりのキッシュはカフェパンセ湘南独自のほかにはお目にかかれないキッシュ。
しらす入りのホワイトソースがしきつめられ、一台に湘南のしらすがたっぷり60g入っています。
トマトはにんにくとたかのつめと一緒にオリーブオイルで炒めてから使います。酸味がまろやかになり、リコピンも増大し、にんにくの香りと一体になって何とも言えずいい香りです。
店内で営業中に仕込んでいると、お客様から「そのいい香りの料理をください!」という声をたびたび頂戴します。
表面にはしらすとブロッコリーの花の部分を散らして焼き上げます。
焼き上がった状態のしらすがじゃこのように飛び跳ねていて、いかにもおいしそう!
*仕入れの状況により、他地域産の野菜を使う場合があります。
豊富なミネラルを含んだしらすがたっぷり!60gも!!
海の香りと塩気がアクセントです!
湘南のしらすは、藤沢江の島のすぐ近くの腰越、鎌倉材木座、そして辻堂、茅ヶ崎など、相模湾では豊富にとることができます。このしらすを釜揚げしたものをその都度使います。
豊富なミネラルを含んだしらすは海の香りと塩気が感じられ、キッシュを奥行きのある味わいに仕立てています。
「くりとキャラメルナッツのタルト(6号18cm)」
お店でも大人気のくりとキャラメルナッツのタルト。
このタルトは冷凍便でお届けします。
解凍には4~8時間くらいかかります。(目安)
解凍時間を考慮して、お届け日、時間をご指定下さい。
フランス産の渋皮付の栗をカスタードに、
そして国産の栗を半割にして中にと
ダブルに使った贅沢なタルトです。
*ご購入にあたって*
当店は少人数のスタッフで運営しています。
そのため、ご購入後の返信メールが、
1~2日かかる場合があります。
また、ご購入から発送まで
7日程度をいただいています。
ご了承くださいませ。