【送料無料】手作りタルト専門店 秋のギフトボックス ミニタルト6個入り
■内容量
直径63mmのタルト6個
■原材料名
【かぼちゃ】かぼちゃペースト(国産:北海道)、生クリーム、グラニュー糖、薄力粉、バター、くるみ、卵黄、全卵、アーモンドパウダー、かぼちゃの種、シナモン、ラム酒、塩
【マロン】栗渋皮煮(チリ製造)(栗、砂糖)、バター、グラニュー糖、アーモンドパウダー、栗ペースト(栗、砂糖)、薄力粉、全卵、アーモンドスライス、水飴、サワークリーム、卵黄、アプリコットピューレ(あんず、砂糖)、スキムミルク/酸化防止剤(ビタミンC)、ゲル化剤(ペクチン)りんご由来、酸味料
【黒ごま】紅芋(国産:沖縄)、バター、グラニュー糖、アーモンドパウダー、牛乳、薄力粉、全卵、練黒ごま、クリミビット(砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂)、炒り黒ごま、炒りすり黒ごま、サワークリーム、卵黄、水飴、スキムミルク、アプリコットピューレ(あんず、砂糖)/増粘剤(加工でんぷん、アルギン酸ナトリウム)、着色料(カロチノイド)、香料、ゲル化剤(ペクチン)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料
【金時芋】さつまいもペースト(さつまいも(国産:鹿児島)、砂糖)、さつまいも、グラニュー糖、バター、くるみ、薄力粉、卵黄、全卵、牛乳、生クリーム、アーモンドパウダー、ピスタチオ、炒りすり黒ごま、水飴、アプリコットピューレ(あんず、砂糖)、シナモン/酸化防止剤(ビタミンC)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料
【ナッツチョコレート】生クリーム(国産:北海道)、チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアパウダー)、全卵、薄力粉、バター、グラニュー糖、くるみ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、アーモンドパウダー、ドライフルーツ(クランベリー、砂糖、植物油)、粉糖(グラニュー糖、コーンスターチ)、ピスタチオ/乳化剤
【木苺とチョコムース】チョコレート(ベルギー産)(カカオマス、砂糖、ココアパウダー)、生クリーム、牛乳、グラニュー糖、薄力粉、ラズベリー、バター、卵黄、コーティングゼリー(オリゴ糖液、水飴、砂糖)、全卵、ココア、アーモンドパウダー、水飴、ゼラチン、コーンスターチ/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、乳化剤、
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、くるみ、ごま、大豆、りんご、ゼラチン
■賞味期限
冷凍で14日、解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、当日中にお召し上がりください。
■保存方法
冷凍(-18℃以下)
■おもな原産地
日本
■食品表示に関するその他
●アレルギー表示対象品目に関しては、各商品により異なります。
お手数ですが、個別商品ページにてご確認をお願いいたします。
● 商品についてご不明な点はお気軽にお尋ねください。
常温配送、冷凍配送の商品との同梱はできません。
常温配送、冷凍配送の商品と併せてご購入の場合は、それぞれ別々にご注文をお願いします。
4種類の秋のタルトと2種類のチョコレートタルトの詰め合わせ。
【かぼちゃ】
北海道産えびすかぼちゃに発酵バターと生クリームを加えた、濃厚なかぼちゃペースト。
さらに香りとコクを出すため、ラム酒とシナモンパウダーも加えました。
生クリームと焦がし生キャラメルソースが可愛らしいタルトです。
【マロン】
発酵バターを使ったアーモンドクリームの中に、
添加物不使用のマロンペーストと渋川栗甘露煮を入れて焼き込みました。
栗のいがにみたてたローストアーモンドスライスが香ばしい秋のタルトです。
【黒ごま】
発酵バターを使ったアーモンドクリームにカスタードと
黒ねりごま、黒すりごまをたっぷり混ぜ込んだ黒胡麻のフランジパーヌ。
その中には沖縄県産の紅芋ペーストあん、黒と紫の断面が鮮やかなタルトです。
【金時芋】
じっくり蒸しあげた鹿児島・宮崎県産のさつま金時芋で
スイートポテトを作り、タルトに入れて焼き上げました。
飾りにはキャラメリゼしたくるみと、バターソテーした金時芋を。
ほのかに香るシナモンの香りと、カリカリのくるみが金時芋と相性抜群のタルトです。
冷やしても、温めても美味しくお召し上がりいただけます。
【ナッツチョコレート】ベルギー産のカカオ成分の高い2種類のチョコを使った甘さ控えめのタルト。ローストした4種の木の実をあしらいました。
【木苺とチョコムース】
濃厚なチョコレートムースにフルーティーな木苺のソースを閉じ込めたタルトです。
水分の多いムースが中に入るため、空焼きしたタルト生地にチョコレートを
コーティングしてサクサクの食感を保っています。