[定做]鐵匠的小德巴刀
現在是以自動翻譯系統翻譯成中文（繁）
僅在我們收到詢價時才作為特殊訂單製作的小德巴刀。我們決定通過定制開始處理。 （照片包含訂購者的姓名，但實際上並未包含在內。僅包含島田刀具製造有限公司使用的名為“Kenichi”的工匠的銘文。）
照片 1 -第三部分是這個頁面上的作品。德巴刀的刀片長度為15厘米，但這種小刀片為13厘米。由於刀片的厚度，相差2厘米，但外觀和重量會有所不同。
刀
https://www.creema.jp/item/3984724/detail
刀不僅推薦用於“處理魚”，還推薦用於切割堅硬的蔬菜和南瓜和玉米等東西。小德巴和德巴一樣“厚重”、“單刃”，又因為長度短，所以具有刀刃厚薄等相同的特點。但是，由於時間不長，切大南瓜時還不夠。我認為在很多情況下，您將它專門用於魚而不是
事實上，要求Koideba 刀通常是作為禮物送給廚師和喜歡烹飪的人。
以下是Deba Knife 的解釋引述。
“厚重的刀片”
主要用於處理魚。刀片又厚又重，這樣刀片就不會碎裂。這項工作在放低魚時也非常有用。我希望您像切硬物時處理魚一樣使用它。即使在家裡的廚房裡，也有一些食材，比如玉米、南瓜、板栗等，對於文化刀來說是不夠的。通過使用適合食材的菜刀，可以長時間使用而不會損壞刀片。或許是因為重量的關係，把白菜絲切成了又薄又漂亮的片。如果你能嘗試各種各樣的東西，而不僅僅是魚，我會很高興。
“單刃”
請參閱第 4 和第 5 張照片。第4張稱為單邊，第5張稱為雙邊。從底部很容易看到，但刀片的形狀不同。文化刀和想要雙刃刀的刀具和一般刀具是一樣的。日本刀等廚師的刀是單刃的，但德巴刀也是用單刃刀做的。單刃刀片基本上是右撇子的人（左撇子的人也可以製造。請
這個小DEBA刀片有一個像DEBA刀片特徵手柄。櫸樹用銅包裹以完成它。這些零件大部分是塑料製成的，但我要求它並重複試生產以完成它的形狀。與刀片和木柄一樣，製作它的島田先生也製作了這款機身的原始部件。
這裡開始，我們將介紹刀片式刀片的刀片。
大量生產的廚刀被稱為餐具。這是一種通過製造用模具沖壓出來的菜刀來降低成本的批量生產方法。另一方面，刀具是所謂的鐵匠的作品，它們是將鋼材一一沖壓、鍛造而成的刀具。原本與農具和盔甲（日本刀）的製造方法相同，山形有650年的歷史。
鋼是鍛造焊接的，加熱到高溫並進行鍛造。即使在室溫下，它也會被毆打、鍛造和磨銳以製成刀片。多次檢查，去除失真，重複銳化完成。
保養與普通菜刀差別不大。如果在洗滌後擦去水，則無需特別小心。如果生鏽，請使用市售的除鏽劑。其中推薦使用橡皮擦式除鏽劑，因為它使用方便，幾乎不用擔心損壞刀片。
磨刀，當然，您可以在當地的磨刀服務處磨刀，但是如果您聯繫我們，您可以在 Shimada Knife Mfg. Co., Ltd. 重新磨刀。請隨時與我們聯繫，因為我們只接受往返運輸和實際費用。
照片和生產視頻。請看一下。
http://blog.pint.mn/factory-shimadahamono
品脫菜刀列表頁
https://www.creema.jp/c/pint/item/onsale?category_id=370
]
刀片：鋼（藍色紙 2 號），超軟鋼
圖案：keyaki（木），銅
組合菜刀
單刃
[尺寸]
總長度：27 厘米刀片長度：13 厘米
[盒子]
專用盒子。
[個體差異]
・ 由於木材的圖案是由天然實木製成，因此紋理和顏色深度一一不同。
照片 1 -第三部分是這個頁面上的作品。德巴刀的刀片長度為15厘米，但這種小刀片為13厘米。由於刀片的厚度，相差2厘米，但外觀和重量會有所不同。
刀
https://www.creema.jp/item/3984724/detail
刀不僅推薦用於“處理魚”，還推薦用於切割堅硬的蔬菜和南瓜和玉米等東西。小德巴和德巴一樣“厚重”、“單刃”，又因為長度短，所以具有刀刃厚薄等相同的特點。但是，由於時間不長，切大南瓜時還不夠。我認為在很多情況下，您將它專門用於魚而不是
事實上，要求Koideba 刀通常是作為禮物送給廚師和喜歡烹飪的人。
以下是Deba Knife 的解釋引述。
“厚重的刀片”
主要用於處理魚。刀片又厚又重，這樣刀片就不會碎裂。這項工作在放低魚時也非常有用。我希望您像切硬物時處理魚一樣使用它。即使在家裡的廚房裡，也有一些食材，比如玉米、南瓜、板栗等，對於文化刀來說是不夠的。通過使用適合食材的菜刀，可以長時間使用而不會損壞刀片。或許是因為重量的關係，把白菜絲切成了又薄又漂亮的片。如果你能嘗試各種各樣的東西，而不僅僅是魚，我會很高興。
“單刃”
請參閱第 4 和第 5 張照片。第4張稱為單邊，第5張稱為雙邊。從底部很容易看到，但刀片的形狀不同。文化刀和想要雙刃刀的刀具和一般刀具是一樣的。日本刀等廚師的刀是單刃的，但德巴刀也是用單刃刀做的。單刃刀片基本上是右撇子的人（左撇子的人也可以製造。請
這個小DEBA刀片有一個像DEBA刀片特徵手柄。櫸樹用銅包裹以完成它。這些零件大部分是塑料製成的，但我要求它並重複試生產以完成它的形狀。與刀片和木柄一樣，製作它的島田先生也製作了這款機身的原始部件。
這裡開始，我們將介紹刀片式刀片的刀片。
大量生產的廚刀被稱為餐具。這是一種通過製造用模具沖壓出來的菜刀來降低成本的批量生產方法。另一方面，刀具是所謂的鐵匠的作品，它們是將鋼材一一沖壓、鍛造而成的刀具。原本與農具和盔甲（日本刀）的製造方法相同，山形有650年的歷史。
鋼是鍛造焊接的，加熱到高溫並進行鍛造。即使在室溫下，它也會被毆打、鍛造和磨銳以製成刀片。多次檢查，去除失真，重複銳化完成。
保養與普通菜刀差別不大。如果在洗滌後擦去水，則無需特別小心。如果生鏽，請使用市售的除鏽劑。其中推薦使用橡皮擦式除鏽劑，因為它使用方便，幾乎不用擔心損壞刀片。
磨刀，當然，您可以在當地的磨刀服務處磨刀，但是如果您聯繫我們，您可以在 Shimada Knife Mfg. Co., Ltd. 重新磨刀。請隨時與我們聯繫，因為我們只接受往返運輸和實際費用。
照片和生產視頻。請看一下。
http://blog.pint.mn/factory-shimadahamono
品脫菜刀列表頁
https://www.creema.jp/c/pint/item/onsale?category_id=370
]
刀片：鋼（藍色紙 2 號），超軟鋼
圖案：keyaki（木），銅
組合菜刀
單刃
[尺寸]
總長度：27 厘米刀片長度：13 厘米
[盒子]
專用盒子。
[個體差異]
・ 由於木材的圖案是由天然實木製成，因此紋理和顏色深度一一不同。
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・お届け日時のご指定がある場合はお知らせください。（レターパック、クリックポストは指定できません）
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