是由山形刀工匠製作的小菜刀。與大批量生產的刀不同，它是一種不銹鋼刀，在所謂的鐵匠工作中一個接一個地印上和模製鋼。

完成了獨特的圓形小廚刀。

是用“每個人如何移動＃02”製作的產品。
我們發布了工廠採訪之旅的所有產品開發案例，包括計劃和開發會議，使用產品的展覽。大家怎麼樣，關於產品開發的故事，請看這裡。
http://pint.mn/?mode=f13

產品開發的故事在前面的鏈接中提供，在這裡我們介紹有關產品的信息。

在考慮這款廚刀時，我們如何在日常生活中使用切刀的刀具？這是起點。
也許，你們主要是使用所謂的山村菜刀（文化菜刀）的廚房刀。如果你喜歡美食，你可能會有其他幾種，並以不同的方式使用它們。除了
Sannde菜刀之外，我還以為“可用的日常小菜刀”具有易用性和大量外觀。

報告上一個鏈接，但是因為正在考慮使用刀子的場面，所以提出了“三福菜刀難以使用的場面”→“芋頭等的小蔬菜的剝皮”的意見一個具體的場景已經決定。

這個“廚刀”完成了。 “Takaru”在山形方言中有“攜帶，攜帶”的意思。我想帶著這樣的菜刀出門，包括戶外和烹飪課。如圖所示，它是一個小尺寸，圓形是一個特徵。當然，在戶外使用當然，即使在日常房屋的烹飪中，使用簡便也是好的，諸如水果剝離的小廚房用具。這是一種每天都可以使用的小菜刀。這個廚房的規格點揉成如下。



▼01.容易轉身的大小和形狀
·被稱為所謂的小刀的小型
大菜刀等的三國菜刀難以操作。芋頭，土豆，蘋果，蔬菜和水果的小領域脫皮。我想到了這里活躍的刀片的大小和形狀。



▼02.不可怕的形狀
·
尖端的形狀是圓形
烹飪燉燉，野營和燒烤等戶外活動時，大家在共用空間內工作也很常見。即使在狹窄的空間和人多的地方也很容易使用。

▼03.便於攜帶
·小尺寸和圓形切割邊緣。也是一個特例。
在旅行中
刀具和廚房刀具是一件可怕的事情。即使是在旅途中使用的圓形和場景，它也是一把易於攜帶的刀。

*我們也有牛真皮的特殊情況。我在另一頁上介紹它。 （鏈接寫在文字底部。）
我們不銷售案件。請用本頁的菜刀訂購。 （可以購買菜刀的客戶另行訂購）

▼04.易於護理
·由於刀片的一部分是直線，所以
普通的菜刀可以很容易地磨削
同樣，需要長時間使用的銳化。我認為有很多人被運到附近的神社，但我也設計了它，以便即使是那些想要繼續使用他們自己的切割刀片的人也更容易銳化。


另外，這種菜刀可以用右手或左手用。為了將其用於日常使用，我正在使用雙刃而不是像日本刀那樣的單刃。因此，由於刀片對稱地安裝，因此它也可以用於左撇子的人。


我們介紹工廠照片和製作視頻。請看看。
http://blog.pint.mn/factory-shimadahamono


同系列的文化刀（Sannde菜刀）
·史密斯刀的刀
https://www.creema.jp/item/3356847/detail


▼照片
銀杏樹砧板將重新加工
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專用於廚刀的皮套
https://www.creema.jp/item/1673230/細節


【材質】
刀片：不銹鋼·鋼圖案：Ejji（星期四）

【尺寸】
長度：22.5 cm刀刃：11.5 cm
重量：70 g

【box】
僅限盒裝。