【桜をモチーフにした春の美しい上生菓子をお届け】

すべて「桜」をテーマにした上生菓子のセットになります。
日本の美しい桜を職人の感性で彩り豊かに表現いたしました。

生菓子は多すぎず、少なすぎない個数なので、
ご自宅用はもちろん、和菓子好きな方への贈り物やホワイトデー、
両親、ご友人への誕生日プレゼントにも幅広くお使いいただけます。

”見て楽しい、食べておいしい和菓子”をイメージし、
国家資格1級や、プロが読む業界誌での掲載経験、
コンテスト受賞歴もある職人がひとつひとつ手作りした
本格派の和菓子を是非ご賞味ください。

※売れ行きによっては時期に関わらず早期販売終了する可能性もあります。
配送日指定もできますのでお早目のご注文をお願い致します。
お届けはヤマト運輸冷凍クール便でお届けになります。

※お品物は段ボール内や菓子箱の中にも緩衝材等を入れて
商品を保護していますが、配送員の方によっては
やむ負えず商品ケース内でお菓子の回転が起きる可能性もあります。
ご理解、ご了承下さい。


【上生菓子にはそれぞれに込められた意味や想いがあります】

〇桜花（おうか）練り切り製こしあん
当店自慢の口溶け滑らかな練り切りで、
シンプルな意匠の桜をお作りいたしました。
お茶はもちろん、様々なお飲み物に合う上品な味わいです。

〇桜猫（さくらねこ）練り切り製桜あん
桜の花の髪飾りをつけた可愛らしい猫の練り切りです。
中は少し塩気のあるピンクの桜あんを包み、
春の華やかさを感じられる味となっております。

〇花筏（はないかだ）雪平製白餡
散った桜の花びらが水面で連なり、
まるで筏のようになっている様子を表した言葉です。
水面を優雅に流れる桜は、散った後も人々を愉しませてくれます。
是非、濃茶で召し上がっていただきたい濃厚な味わいです。

〇夢宵桜（ゆめよいざくら）練り切り製桜あん
月明りに照らされた桜はピンクではなく淡い紫色。
それはまるで夢物語のような幻想的な光景です。
そんな夜桜をイメージした練り切りです。

〇春うらら（はるうらら）練り切り製こしあん
春のおだやかで朗らかな様子をお菓子に落とし込んだ品で、
優しい色合いの茶巾絞りの練り切りとなっております。
風になびく桜の花をピンク色に染めた氷餅で表現しております。

〇花舞鳥歌（かぶちょうか）金団製こし羊羹入
春、満開に咲き誇る桜を見ていると時折、
気持ちの良い風が吹き、どこからか小鳥のさえずりが聞こえてきます。
花が舞い、鳥が歌う。春に相応しい言葉をこのお菓子の菓銘にしました。

包装は当店オリジナルの掛け紙で包装の上、段ボールにいれて発送いたします。
到着後、賞味期限は冷蔵で5日、冷凍で7日です。
【保存料は使っておりません】