約40時間冷蔵・熟成で生まれる食感と風味を感じる”長時間発酵バゲット”
■内容量
1本
■原材料名
小麦粉・塩・イースト
■アレルギー表示対象品目
小麦
■賞味期限
冷凍2週間、解凍後1、2日
■保存方法
到着後は速やかにお召し上がり頂くか、冷凍保存をお願い致します。
極力ミキシングをかけずパンチと発酵で生地をつくり、旨みをとじこめるようにしっかりと焼き込みます。
ガリッとした食感の香ばしいクラストと、ほのかに甘さを感じるもっちりとしたクラムはこのパンならではの味わいです。
無塩バターと合わせて食べると本当にパンのおいしさを楽しめます。
【アレルギー物質の有無】小麦粉
付款方式
- 信用卡
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