- - -

※配送不可地域について・・現在、沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の陸続きでない都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)あてのお菓子の発送を行っておりません。悪天候の場合、飛行機または船が出港しない場合があり、お届けできた時点で賞味期限が切れてしまっている可能性があるため、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

- - -

フルーツにオレンジ・りんごが加わり爽やかにリニューアルしました！
レドゥーシャ実店舗にて､日持ちのするお菓子(サブレなど)の中で根強い人気、ラム酒漬けドライフルーツを使った大人向けのパウンドケーキです｡
　
▽こだわりポイント①〜ドライフルーツについて〜
パティシエールが厳選した高品質のナッツ､ドライフルーツを､これまた厳選したラム酒とスパイスに最低ひと月〜数ヶ月漬け込み､ケーキに使用しております｡
ドライフルーツは､流通しているものの多くは保存性､見た目を良くするために合成保存料や着色料が使われていますが､レドゥーシャでは無添加のドライフルーツを使用しておりますので､安心してお召し上りいただけます｡
※2022年〜従来のフルーツに加えオレンジのコンフィ、ドライりんごも使うようになり、爽やかさがアップしました♪

▽こだわりポイント②〜ラム酒について〜
2014年のお店のオープン時はフランス以外の国のものを使用していましたが、現在はリニューアルし、パティシエールが厳選した2種類のフランス製ラム酒を使用しております(1種類は上品で軽めの風味のもの、もう1種類は高温で焼いても負けない強めの風味のものです。この2種類を使用することで、より奥行きのある風味のフルーツケーキになりました！)
　
▽こだわりポイント③
･フランス産発酵バター
･フランス産小麦の粉
を使用し､パリで学んだ製法でイチから手作りいたします｡
低温でじっくりと長時間焼き込むことで､フランス産小麦のもつ風味を最大限引き出します｡
　　
▽こだわりポイント④
当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから､全てのお菓子にマーガリン･ショートニング･合成着色料･保存料を使用しておりません｡
　
★常温の宅配便でお送りいたします｡
クール冷凍便・冷蔵便指定のお菓子との同梱も可能です(その場合は常温に戻してお召し上りください)｡
　
★画像はイメージです｡
具材の入り方､ケーキの断面の形はご注文ごとに異なりますのでご了承ください｡
　
★簡易ラッピングはご購入1回につき1つ無料です(4枚目画像)。ご希望のお客様は無料ラッピング欄にチェックを入れてください。(お菓子が1〜5個まで入るもの、6〜10個入るものと2種類ございますので、どちらかお選びください) 尚、ラッピング材の柄は予告なく変更する場合がございます。
　
※コンビニ払い･銀行振込のお客様へのお願い※
誠に恐れ入りますが､お客様のための原材料を確保する都合上､ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますよう､皆様にお願いしております。期日を過ぎてもご連絡がなく、お支払い通知もいただけない場合、一度お取引をキャンセルさせていただきますので、再度ご購入手続きをお願いいたします。