Name: [訂製]鐵匠的鐵煎鍋（4L）<僅主體|主體+蓋子>
Brand: PINT
Price: 49390.00 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (4 reviews)

[訂製]鐵匠的鐵煎鍋（4L）<僅主體|主體+蓋子>

作品介紹
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作品評價

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[依訂單生產：交貨時間約1-2個月]
由
鐵匠Yasushi Kaneko製作的煎鍋。

鐵可分為“鑄造”和“鍛造”，前者是將鐵倒入模具（如鐵壺）中製成，後者是將其錘擊成型。鑄鐵水壺、鍛造煎鍋、鍋子和刀子。鐵材料的特點包括高導熱性和強度。

這款煎鍋的特點是手柄也是由同一塊鐵製成，而且手柄不是一個單獨的部件，而是全部是一體的。該結構不是使用不同的材料或將零件連接在一起，而是簡單且材料本身的強度保持較高。

將切好的鐵板加熱至高溫並搗碎形成煎鍋的形狀，形成邊緣並增加高度。

材質本身就是「鐵」。導熱性好，熱量在短時間內均勻傳遞到肉類和蔬菜。最容易想像到的就是鐵板燒的簡單美味。熱鐵板烤的肉、蔬菜、炒麵都很美味。也推薦用於凸顯食材風味的簡單菜餚。

由於沒有塗層，因此可以長期使用，使用安全。長期使用，享受隨時間的變化。其形狀稍深，可用於炒菜，也可用於多種其他炒菜。也可與 IH 一起使用。
有很多人關心
處理和維護，因此我們想介紹一些要點。

``關於手柄''
手柄也是由鐵製成的，因此在高溫下使用時會變熱。請用布等包裹起來。如果是小火，也許可以不用布來握住它，但使用時請小心不要燙傷自己。

“要燒了。”
這裡的關鍵是先將煎鍋徹底加熱，然後加入油，然後加入配料。首先正確加熱很重要。熱傳導較高，所以炒菜時需要透過小火來調整火候。它需要與經過特氟隆處理的煎鍋不同的處理方式，所以我希望您在使用時能夠習慣它。

``使用後清潔''
在製造時經過油烘烤，因此您收到後即可使用。這種油烤表面形成一層塗層，可以融入並保護熨斗。我們建議您用布或刷子清洗，不要使用清潔劑。烹飪時使用的油會殘留下來並形成一層塗層。這種方法無需在清洗後塗油。表面沒有經過任何處理，因此可以徹底清洗。

``清洗後'' 雖然有
油的塗層，但它是鐵製成的，所以請盡快除去水分。您可以用布擦拭，也可以在爐子上快速可靠地加熱。如果您擔心氣味或污垢，可以使用清潔劑。這種情況下，表面的油已經被除去，所以要用一塊布把油抹掉。（不使用洗滌劑則不需要）
與
鐵水壺相同，一旦開始使用，無需採取特殊或詳細的措施。如果您對
處理有任何疑慮或問題，請隨時與我們聯絡。

▼特殊蓋子
如果您願意，您可以在煎鍋和鍋上安裝一個特殊的蓋子。
蓋子也採用與主體相同的材質（厚度不同）。手柄由彎曲的鐵繩製成，其高度和形狀使其易於拿起和提起。
由於製造流程的原因，
主體和蓋子都存在一些凹凸不平。因此，完全平坦的大量生產的蓋子將無法完美貼合。選擇這種特殊的蓋子來烹飪，可以緊緊鎖住熱量。每件產品都是由主體和蓋子組合而成。因此，我們有“僅本體”和“本體+蓋子”的單獨庫存，基本上我們不接受僅蓋子的後續訂單。

[材質] 鐵烤油面
具有烤油面，可立即使用。因此，表面可能會因油污而出現一些顏色不均勻的情況，但不用擔心，這不是問題。

[尺寸]
[4L]
總長度：49.5cm 主體直徑：28cm 底部：24-25cm 深度：4.5cm
容量：2.2L
重量：約 1.5kg
：主體）主體厚度（蓋）主體) ) 1.6mm

*由於每件都是手工製作，因此尺寸和重量可能與描述略有不同。

熨斗煎鍋列表頁面
https://www.creema.jp/c/pint/item/onsale?category_id=371

煎鍋列表頁面
https://www.creema.jp/c/pintint /項目/onsale?category_id=314

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