【再販】日本酒 完全無農薬・無化学肥料米使用 帝松『霜里-SHIMOZATO-』720ml(専用箱付き)
■内容量
720ml
■アルコール度数
16％
■原材料名
米(国産)、米麹(国産米)
■賞味期限
なし。1年以内(未開栓時)のお召し上がりがおすすめです。
■保存方法
未開栓時は冷暗所で保存。開栓後は冷蔵庫で保存のうえ、お早めにお召し上がりください。
■おもな原産地
埼玉県小川町下里地区
帝松が蔵を構える埼玉県小川町。
中でも小川町下里は「有機の里」として全国的に知られています。
下里の土壌づくりは化学肥料を一切使わずに行われ、自然由来のもののみを使用。
また、除草作業・害虫駆除でも農薬は使わず
人の手と合鴨によって時間をかけて丁寧に行われます。
こうしてできた地元のお米を60％まで精白し
少量手仕込みで醸すことにより、お米の良さが引き立った一品に仕上がりました。
江戸時代より続く「帝松」の伝統の技と最新の低温発酵タンクにより、
上品な吟醸香と米の旨みを引き立たせた純米吟醸酒です。
◇味 やや辛口
◇飲み方 冷・常温
◇精米歩合 60%◇日本酒度 +3.0◇酸度 1.5◇Alc. 16％