おうち飲み【宙狐『山廃純米酒』720ml】日本酒/常温/お燗/ギフト
■内容量
720ml
■アルコール度数
15度
■原材料名
米(国産)
米麹(国産米)
■賞味期限
製造日から180日
■保存方法
常温
■おもな原産地
米(国産:岡山県)
米麹(国産米:岡山県)
■食品表示に関するその他
お酒は20歳になってから。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
コロナ禍でご無沙汰になってしまっている方に、離れていても想いは寄り添い。。
今年10月1日日本酒の日/岡山県酒造組合主催【みんなでオンライン乾杯】にて弊社社長がご案内したお酒です。イチオシは柔らかいお燗で。
一年間通してその季節の旬のお酒を提供する純米酒シリーズ宙狐(ちゅうこ)。
お燗向きの山廃純米酒です。
しっかりとした酸味と旨みのあるタイプで、度数が低い(原酒ではなく15%)分、お燗をすると柔らかくまろやかな味に仕上がります。温かい物が欲しくなるこの時期、日本酒のお燗をお試しください。
燗酒が初めての方は、レンジをお使いいただければ大丈夫です。
15~20秒ほどから小刻みに温めてみてください。人肌ほど(35℃)に
温まっただけでふんわりと柔らかい味に。
もっと味の変化を確認したければ、湯煎でじんわりと。こだわる方は自前の温度計もお持ちです。
そこまででなくても、温度ごとに微妙に味がかわってくる燗酒の奥深さ、知れば知るほど試したくなるはず。
日本酒のイメージがグッと変わります。
種 類:特別純米酒
原材料米:(国産)・米麹(国産)
使用米:山田錦(国産)、アケボノ(国産)
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
甘辛度:やや辛口