カフェカホン的個人資料
みなさん、こんにちは。
カフェカホンは「ご自宅でも気軽に美味しいコーヒーを」がテーマのコーヒー豆自家焙煎店です。
豆は上質なスペシャルティコーヒーの中から店主が毎年厳選したものをラインナップしています。
お届けするコーヒー豆は出荷当日に焙煎。
焙煎の前後にハンドピックをして豆の状態を整え、日本導入第1号の焙煎機GIESEN(ギーセン)を使って丁寧に焙煎しています。
コーヒー豆も表現の1つだと考えています。
生豆は正に素材なので、選ぶ時は当店のラインナップにふさわしい、キラリと光る魅力的な個性を持つコーヒー豆を探します。
さらに、その個性を表現できるように、焙煎方法や焙煎度合を検討して当店の味として仕上げます。
こうして、雑味渋味が少なくキレイな風味の「飲み物として美味しいコーヒー」をお届けしています。
気になったコーヒー豆がございましたら、ぜひ一度お試しください。
カフェカホンは「ご自宅でも気軽に美味しいコーヒーを」がテーマのコーヒー豆自家焙煎店です。
豆は上質なスペシャルティコーヒーの中から店主が毎年厳選したものをラインナップしています。
お届けするコーヒー豆は出荷当日に焙煎。
焙煎の前後にハンドピックをして豆の状態を整え、日本導入第1号の焙煎機GIESEN(ギーセン)を使って丁寧に焙煎しています。
コーヒー豆も表現の1つだと考えています。
生豆は正に素材なので、選ぶ時は当店のラインナップにふさわしい、キラリと光る魅力的な個性を持つコーヒー豆を探します。
さらに、その個性を表現できるように、焙煎方法や焙煎度合を検討して当店の味として仕上げます。
こうして、雑味渋味が少なくキレイな風味の「飲み物として美味しいコーヒー」をお届けしています。
気になったコーヒー豆がございましたら、ぜひ一度お試しください。