福來許Fleisch的個人資料
「福,來許」坐落於大稻埕著名的霞海城隍廟對面,這裡曾是南來北往的貿易匯集之地,也是乘載歷史的人文薈萃之所,我們願與各位好友,重體燦爛多元的民藝復興精神。
經典料理、在地茶園、產地咖啡,串起台灣與世界的品味軸線,
私廚饗宴、藝文交流、陶藝冶鍊,打開生活與美學的親密對話,
以藝會友,共享人生最大的福氣。
福,來許 對食材的堅持
「福,來許」愛用台灣在地食材,但我們不訴求土地多麼芬芳、老家飯菜多麼懷念,也不凸顯農民所受的壓迫,因為我們相信:農村不那麼美好,也不那個悽慘,愛吃的與挑嘴的,在意的永遠是食物好不好吃。只要食材本質好,一旦被用心的對待,發揮出自身的優點,要好吃,不難。
「福,來許」裡頭,活色生香的燉肉,馥郁雋永的咖啡茶飲,趣味盎然的私廚小聚,提供了另一種台灣食材發聲的方式。台灣的食材,靠自己的味道就可以向全世界嗆聲了。
如果要問「福,來許」相信什麼?fortitude絕對比courage合適,一種安靜持久的堅持,不畏長途跋涉,困境中依然微笑的勇氣。
陽光灑下,土地在呼喚我?不,福來許在街旁靜默堅持。
福,來許 對設計的理念
「福,來許」熱愛台灣好設計。我們相信,最好的設計,是與這塊土地上的人們和生活相連;我們相信,豐富我們人生的「台式風采」,也能在國際上被看見。
商品品牌「福來許」是我們實踐這個理念的平台,我們一方面尋找台灣原創的好設計,一方面連結台灣優質的製造力,創造出可以站在國際舞台的台灣精品。
而連結在地文化,迪化街特色的伴手禮也應運而生。包括「緣來了」牽成好姻緣的幸福好禮、「繡樂活」結合刺繡工藝與布品的生活小物、「生活陶」連結台灣茶文化的陶藝精品,我們還網羅台灣精緻好茶、好咖啡、運用迪化街南北乾貨製作成外帶甜點,為您帶來在地感動的驚喜!
經典料理、在地茶園、產地咖啡,串起台灣與世界的品味軸線,
私廚饗宴、藝文交流、陶藝冶鍊,打開生活與美學的親密對話,
以藝會友,共享人生最大的福氣。
福,來許 對食材的堅持
「福,來許」愛用台灣在地食材,但我們不訴求土地多麼芬芳、老家飯菜多麼懷念,也不凸顯農民所受的壓迫,因為我們相信:農村不那麼美好,也不那個悽慘,愛吃的與挑嘴的,在意的永遠是食物好不好吃。只要食材本質好,一旦被用心的對待,發揮出自身的優點,要好吃,不難。
「福,來許」裡頭,活色生香的燉肉,馥郁雋永的咖啡茶飲,趣味盎然的私廚小聚,提供了另一種台灣食材發聲的方式。台灣的食材,靠自己的味道就可以向全世界嗆聲了。
如果要問「福,來許」相信什麼?fortitude絕對比courage合適,一種安靜持久的堅持,不畏長途跋涉,困境中依然微笑的勇氣。
陽光灑下,土地在呼喚我?不,福來許在街旁靜默堅持。
福,來許 對設計的理念
「福,來許」熱愛台灣好設計。我們相信,最好的設計,是與這塊土地上的人們和生活相連;我們相信,豐富我們人生的「台式風采」,也能在國際上被看見。
商品品牌「福來許」是我們實踐這個理念的平台,我們一方面尋找台灣原創的好設計,一方面連結台灣優質的製造力,創造出可以站在國際舞台的台灣精品。
而連結在地文化,迪化街特色的伴手禮也應運而生。包括「緣來了」牽成好姻緣的幸福好禮、「繡樂活」結合刺繡工藝與布品的生活小物、「生活陶」連結台灣茶文化的陶藝精品,我們還網羅台灣精緻好茶、好咖啡、運用迪化街南北乾貨製作成外帶甜點,為您帶來在地感動的驚喜!
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