Pomme的個人資料
長野県岡谷市にある手作りジャム専門店です。
それぞれの果物の特性を生かし、生の果物とは違ったなめらかな食感、香りの良さを楽しんでもらえるようなジャムを作っています。果実、砂糖ともに国産品で、添加物、保存料は使用していません。人や地球にやさしい自然栽培(農薬、化学肥料はもちろん、堆肥、除草剤等を一切使用しない栽培方法)や減農薬栽培で育った食材を使うよう努めています。
それぞれの果物の特性を生かし、生の果物とは違ったなめらかな食感、香りの良さを楽しんでもらえるようなジャムを作っています。果実、砂糖ともに国産品で、添加物、保存料は使用していません。人や地球にやさしい自然栽培(農薬、化学肥料はもちろん、堆肥、除草剤等を一切使用しない栽培方法)や減農薬栽培で育った食材を使うよう努めています。