Yamaya Candy的個人資料
創業から約350年続く長野県松本市の老舗飴店です。
日本古来の甘味料である米飴を使った添加物の含まれない飴を製造しています。
お米とお水が原料の米飴。同じ原料で作られる日本酒は麹を加えますが米飴は麦芽を使います。当店先人は万人が楽しめる甘い飴を作ることにしたそうです。
300年以上前から続く「飴市」という行事が今なお盛大に開催される松本。
ネット販売して欲しいとの声にお応えし、松本から美味しい手作り飴をお届けします。
日本古来の甘味料である米飴を使った添加物の含まれない飴を製造しています。
お米とお水が原料の米飴。同じ原料で作られる日本酒は麹を加えますが米飴は麦芽を使います。当店先人は万人が楽しめる甘い飴を作ることにしたそうです。
300年以上前から続く「飴市」という行事が今なお盛大に開催される松本。
ネット販売して欲しいとの声にお応えし、松本から美味しい手作り飴をお届けします。