小布施屋的個人資料
●小布施屋●
信州・小布施町でとれた旬のフルーツを中心に、選りすぐられた良質のフルーツを使用したジュース、ジャム、はちみつ、栗の甘露煮、フルーツゼリーなどの加工品や生果、野菜を販売しています。
https://www.obuse-ya.jp/
種類豊富なフルーツや野菜などの特産物
信州・小布施には「小布施栗」やりんご、ぶどうをはじめとする、小布施の風土に育まれ古くから受け継がれてきた特産物があります。また近年、英国から導入した料理用のリンゴ「ブラムリー」や爽やかな酸味がスイーツなどの加工に適する「チェリーキッス(サクランボ)」の栽培にも力を入れています。ブラムリーは他の地域に先がけて栽培に成功した小布施町ならではの特産品で、大手老舗フルーツ専門店や全国の有名パティシェからも注目を浴びています。
信州・小布施町でとれた旬のフルーツを中心に、選りすぐられた良質のフルーツを使用したジュース、ジャム、はちみつ、栗の甘露煮、フルーツゼリーなどの加工品や生果、野菜を販売しています。
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種類豊富なフルーツや野菜などの特産物
信州・小布施には「小布施栗」やりんご、ぶどうをはじめとする、小布施の風土に育まれ古くから受け継がれてきた特産物があります。また近年、英国から導入した料理用のリンゴ「ブラムリー」や爽やかな酸味がスイーツなどの加工に適する「チェリーキッス(サクランボ)」の栽培にも力を入れています。ブラムリーは他の地域に先がけて栽培に成功した小布施町ならではの特産品で、大手老舗フルーツ専門店や全国の有名パティシェからも注目を浴びています。