ののま自然農園的個人資料
ののま自然農園は、千葉県君津市にて、不自然でない暮らしを目指して無農薬・無肥料で野菜やお米を栽培している農園です。農薬をはじめ様々な不自然を排除し、自然の力を活かして低エネルギー少廃棄物の農業を営んでいます。8反ほどの小さな農園ですが、大きな家庭菜園として、みなさまの家庭に豊かな食卓を彩る野菜をお届けします。
ののま自然農園では、農薬や肥料を使用せず、また生える草も大切に活かします。目指しているのは森の土のような環境です。太陽のエネルギーを吸収して育った草たちを刈り敷くことで、分解者である虫や微生物の住処を作ります。その生き物たちが草を分解し、土を作ってくれるのです。
肥料を与えた作物は、栄養過多で虫が大量発生したり病気になったりすることがあります。一方で、肥料を与えずに育った作物は、自ら養分や水を求めて根を深く張り、強くたくましく生長します。健康で生命力あふれる野菜本来の味をお楽しみください。
ののま自然農園 松崎裕一郎
1986年生まれ。
大学で工学・デザイン・地域づくり等を学んだのち、伝統工法の大工見習いとなる。その後農業の世界へ転向。多品目の野菜や米をつくる。
ののま自然農園では、農薬や肥料を使用せず、また生える草も大切に活かします。目指しているのは森の土のような環境です。太陽のエネルギーを吸収して育った草たちを刈り敷くことで、分解者である虫や微生物の住処を作ります。その生き物たちが草を分解し、土を作ってくれるのです。
肥料を与えた作物は、栄養過多で虫が大量発生したり病気になったりすることがあります。一方で、肥料を与えずに育った作物は、自ら養分や水を求めて根を深く張り、強くたくましく生長します。健康で生命力あふれる野菜本来の味をお楽しみください。
ののま自然農園 松崎裕一郎
1986年生まれ。
大学で工学・デザイン・地域づくり等を学んだのち、伝統工法の大工見習いとなる。その後農業の世界へ転向。多品目の野菜や米をつくる。