天然パン工房楽楽的個人資料
福岡県糸島市にある天然酵母のパン屋です。
自分のアトピー・アレルギーの体験から、食の大切さを身をもって知り、安心して食べられる素材で天然酵母パンを作り始めました。今では小麦や野菜も農薬・化学肥料を使わずに自ら栽培して使っています。
自然豊かな糸島の素材を主に使っています。
すべて卵・乳製品不使用のパンです。
自分のアトピー・アレルギーの体験から、食の大切さを身をもって知り、安心して食べられる素材で天然酵母パンを作り始めました。今では小麦や野菜も農薬・化学肥料を使わずに自ら栽培して使っています。
自然豊かな糸島の素材を主に使っています。
すべて卵・乳製品不使用のパンです。