atelier_brico的個人資料
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【 熟タルト®&焼き菓子専門店 】
アトリエブリコ ~atelier_brico~
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■わたしたちの想い■
“熟タルト®”とは
わたしたちが考えた造語です。
「熟」とは・・・
時間や手間をかけること。
完熟した素材や
熟成した素材を使うこと。
熟された素材を
たっぷり時間や手間をかけて
生地を充分に寝かしたり
旨味や香りを引き出したり。
そんなお菓子をつくっています。
当店のお菓子を
お召し上がり頂いたみなさんが
ささやかな幸せに包まれます様に。
atelier brico アトリエブリコ
【 熟タルト®&焼き菓子専門店 】
アトリエブリコ ~atelier_brico~
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■わたしたちの想い■
“熟タルト®”とは
わたしたちが考えた造語です。
「熟」とは・・・
時間や手間をかけること。
完熟した素材や
熟成した素材を使うこと。
熟された素材を
たっぷり時間や手間をかけて
生地を充分に寝かしたり
旨味や香りを引き出したり。
そんなお菓子をつくっています。
当店のお菓子を
お召し上がり頂いたみなさんが
ささやかな幸せに包まれます様に。
atelier brico アトリエブリコ