再販 12月12日(日)より順次発送 栗のシュトレン 300g(13cm) 数量限定
■内容量
約13cm 300g
■原材料名
小麦粉(北海道産)、バター(北海道産)、栗の渋皮煮(愛媛県産栗、砂糖)、有機いちじく、砂糖、マロンパウダー、牛乳(北海道産)、有機くるみ、オレンジピール(オレンジの皮、砂糖)、有機レーズン、ラム酒、有機スペルト小麦、卵黄、生イースト、塩、バニラビーンズ
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ
■賞味期限
21.12.28
■保存方法
直射日光、高温多湿をさけて常温で保存
■おもな原産地
北海道
■食品表示に関するその他
※この商品は特定原材料やそれに準ずるものを使用する場所で製造されています。
スパイス不使用なので、シナモンなどの香りが苦手な方もお召し上がりいただけます。
イタリア産ローストマロンパウダーを配合した生地に、大粒の栗の渋皮煮をどーんと入れました。
フルーツはいちじくを主体に、レーズン、手作りオレンジピール、くるみ。さっとラム酒につけているので、お酒臭さはありません。
小麦酵母、ルヴァンリキッドを使用し、長時間発酵させているので、適度な酸味がバターの油っぽさを消してくれ、日ごとに味の変化を楽しめます。
1週間ほど寝かせた食べごろの状態でお届けいたします。
*手持ち袋は有料オプションです。
*表面の粉糖は薄めに仕上げております。輸送の際の振動などにより、はがれる場合がございますので、ご了承くださいませ。