玉ひも (キンカン) 重量選択可
■内容量
0.1kg~5.0kg
■原材料名
玉ひも (キンカン)
■アレルギー表示対象品目
鶏肉
■賞味期限
ご到着後冷蔵4日間(4日以上保存する場合は冷凍保存してください。)
■保存方法
0℃で保存
■おもな原産地
日本
■食品表示に関するその他
加工業者:株式会社Bird44
大阪市東成区東小橋3-18-11
少しグロテスクな見た目からは考えられないほど、繊細な味わいでレバーの食感と親鶏特融の深い味わいをお楽しみいただけます。
串に刺して焼き鳥にするのもいいですが、玉ひものコク深さを最大限味わうにはやはり「鶏のもつ煮」をおすすめしています。
なかなかスーパーなどでは見かけることのない専門店ならではの食材ですので是非この機会に一度ご賞味ください。
当店では【チルド】商品でパック加工品ではないということです!
冷凍品やパック加工品は解凍時や加工時に旨味成分がドリップするため、どうしても味が薄くなってしまいます。
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