瀬戸の花はちみつ「桜」小瓶
■内容量
1個 160g
■原材料名
西洋ミツバチが集めたはちみつ(無添加・非加熱)
■賞味期限
瓶ラベルに表示
■保存方法
冷暗所保存
■おもな原産地
香川県三豊市
■食品表示に関するその他
名 称 はちみつ(無添加・非加熱)
原材料名 桜はちみつ (香川県三豊市産)
内 容 量 160 g
賞味期限 2024年 4月
保存方法 直射日光を避け冷暗所保存
製 造 者 曽根和久
香川県三豊市仁尾町仁尾丙530-1
TEL&FAX 0875-82-3077
※ 1歳未満の乳児には与えないでください
「桜のはちみつ」は花の期間が短いうえに、まだ十分にミツバチが増えていない時期のため、取れる量がごく僅かでとても希少です。曽根花卉でも、採れたのは今年が2度目です。
私達も驚くほど香り高く、優しくまろやかな味わいの「桜のはちみつ」、どうぞ是非お召し上がりください。
■西洋ミツバチが集めたはちみつ
1年に1度、採蜜しています。曽根花卉では手廻し遠心分離機にかけ、フィルターでゴミだけを取り除き、そのまま手作業で一つずつ瓶詰めしています。
熱処理などの加工を施していないので、ビタミン、ミネラル、酵素が活きています。希少な自然100%の国産はちみつをどうぞお楽しみください。
■はちみつの結晶化
冬を越すとはちみつは結晶化します。結晶化に差があるのは、含まれている花粉に違いがあるためです。加熱すると風味が損なわれますので、どうぞそのまま、自然のままの味をお楽しみください。
■注意
・1歳未満の乳児には与えないでください。
・貴重な栄養分である花粉を残すようにしていますので、季節によっては結晶化(白く固まる)します。
・100%自然の天然はちみつですので、保存は冷暗所でお願いします。