8/12-8/16発送★ひつじ組の夏ギフト【冷やしフィナンシェ】
■内容量
9個入り
■原材料名
卵、砂糖、小麦粉、アーモンド、ピスタチオ、コーンスターチ、トレハロース、パッションピューレ、ココアパウダー、マンゴーピューレ、ラズベリーチョコレート、パッションチョコレート、ホワイトチョコレート等
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
冷凍保存1ヶ月ほど 冷蔵解凍後3日
■保存方法
冷凍、もしくは冷蔵保存
冷やして食べるとフィナンシェ3種・各3つずつ、
合計9点のセットです。
ラッピングには水引・松結びを使用しています。
松結びはどんなシーンでも使用可能で、お祝い事のシンボル・松竹梅の一つ、そして吉祥を意味します。
ひとつひとつ、私達が手作りしております。
色は紫、プラチナゴールド、プラチナシルバーの三色・計5本使用し、華やかにしました。
以下、焼き菓子の説明です。
・冷やしフィナンシェ ピスタチオ
焦がしバターでお作りしたフィナンシェとイラン産のピスタチオペーストとホワイトチョコレートを合わせたクリームを中に絞りました。
イラン産のピスタチオは色素を使わずとも、明るい緑色で発色が良く、味も濃厚。
深煎りのブラックアイスコーヒーと合わせるのがおすすめです。
・冷やしフィナンシェ ラズベリー
チョコレートのフィナンシェに、ヴァローナ社クーベルチュールチョコレート『インスピレーションシリーズ』のラズベリーチョコレートのガナッシュを絞ってあります。
ラズベリーの甘酸っぱさがチョコレート味のフィナンシェに負けないようにしてあります。
アイスラテや浅煎りのブラックコーヒーと合わせるのがおすすめです。
・冷やしフィナンシェ エキゾチック
マンゴーとパッションフルーツのピューレを練り込んで焼き上げたフィナンシェに、ヴァローナ社クーベルチュールチョコレート『インスピレーションシリーズ』パッションフルーツのガナッシュを絞ってあります。
とことん爽やかにこだわったので、フィナンシェにもピューレを使用し、夏らしく。
アイスストレートティーや、夏らしいフレーバーティーと合わせるのがおすすめです。
冷凍でお届けしますので、冷蔵庫で一晩解凍後、3日以内にお召し上がりくださいませ。
冷凍のままの保管だと、お日もち1ヶ月前後です。
↓以下の項目を必ずご確認くださいませ。
★ヤマト運輸冷凍便での発送
★発送日は商品名に記載してあります。
★到着日時の指定は不可です。発送が完了しましたら、お問い合わせ送り状番号をお送りしますのでご自身で設定をお願い致します。
★のし上(表書き)にシールを貼っての発送可能です。備考欄に記載をお願い致します。(お中元、お礼等)
記載がない場合はなしのまま発送いたします。
★名入れは承っておりません。備考欄に記載があってもメール等のご確認はできかねます。
★袋をご希望の場合は備考欄に記載をお願い致します。
ご注文は上記の事をご了承の上であると判断し、備考欄にて上記に関するご相談が記載されていても対応、メールでのご確認はできかねます。
また、備考欄は発送時にのみ確認しますので、
ご相談・ご質問は御注文前にご相談いただきますよう、よろしくお願い致します。
食べるのがもったいないです。
でも……いただきたいと思います。
ありがとうございます。