完熟コーヒー(豆/粉) 【ナチュラル×ライト】ネパールの直営農園で農薬を使わないアグロフォレストリーで栽培
■内容量
150g
■原材料名
コーヒー豆
■賞味期限
パッケージに記入 焙煎日より6か月
■保存方法
高温多湿を避けて高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
■おもな原産地
ネパール
■食品表示に関するその他
化学肥料に頼らず、ネパールにある自社直営農園で、アグロフォレストリー(森林農法)で栽培したコーヒーチェリーを、独自に精製、焙煎しました。栽培から発送まで全工程を責任をもって自社で行います。安心してお召し上がりください。
品名：レギュラーコーヒー(ナチュラル×ライト）
原材料名：コーヒー豆
内容量 : 150g
原産国：ネパール
賞味期限：焙煎日より6ヵ月
※焙煎日は、ペン書きで記載されています。
製造者：株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM
愛知県豊川市東豊町5−22
使用上の注意：高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
ナチュラル×ライトは、収穫した豆を果実のままゆっくり乾燥させる「ナチュラル製法」で精製し、コーヒー豆本来の風味や味わいをダイレクトに活かしました。また、
焙煎は日本国内の直火窯で焼いたライトローストです。苦みを極力抑え、果実としてのコーヒーの風味を感じられるように焼きました。果実のフルーティーな一面をい大切にした一杯をお楽しみいただけます。
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本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。
おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。
ぜひ、まるごとご賞味ください。
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