■壱鋳堂 南部鉄瓶の特徴
900年の歴史を誇る岩手の伝統工芸品『南部鉄器』は素朴で温か味のある質感を持ち、使うほどに風合いが増すのが特徴です。鉄瓶外面は天然漆の焼付仕上げ、内面は伝統技法の釜焼による錆止めとなっております。(約900度の炭火で焼くことにより、表面に四三酸化鉄の皮膜を形成させて錆止めとする伝統技法です。沸かした湯には体に吸収されやすい二価鉄が豊富に含まれ、鉄瓶補給に効果的です。

※こちらの商品は湯沸かし用の鉄瓶となります。茶漉しは付属されておりませんのでお求めの際はご注意ください。

材質：鋳鉄
原産地：日本（岩手県）
表面仕上：外面-漆焼付加工、内面-無塗装（酸化被膜）
満水容量：約0.78L
サイズ：W14×D12×H20（㎝）
重量：約1.3kg

注）IH調理器には対応しておりません。