銘木吉野檜(ヒノキ)で製作した
カッティングボードです。

サイズ
横(取っ手含む) 約30cm
(取っ手含まず) 約19cm
縦 約11.5cm
厚さ 約1.8cm
重さ 約240g
穴直径約1cm

小さめのカッティングボードですので
ちょっとおかずを1品盛り付けてみたり
デザートや果物をカットしたい時などにピッタリです。
切ってそのままテーブルに出しても馴染むデザインなので、アウトドア等でとても映えます。

お手入れが大変と思われがちな木のまな板ですが
・使用前は水に濡らす
・使用後は乾かす(ぶら下げておく)
これだけで、気持ちよく使い続けることができます。

また、人によって様々なお手入れが施されておりますので、ご自身に合ったお手入れ方法で永く使えるのも
木のまな板の良いところでもあります。

ヒノキは柔らかい材質なので、包丁も刃こぼれしにくく切れ味も長持ちします。
お料理の際も、トントントンと、とても懐かしい心地好い音がします。

それでも、使い続ければ小傷が目立ってきます。
そんな時は、目の細かい紙ヤスリで磨いてみて下さい。
誰でも簡単に、綺麗な艶を取り戻すことが出来ます。

長い年月を掛けて、汚れや傷が付いたら磨く…を繰り返し、少しずつ形が自分好みに変化し、愛着が湧いてくる。
そんなゆったりとした時間も、楽しんで頂きたい。

この様な想いで作り上げた、カッティングボードです。

オプションで、ラッピング(￥500)もお選び頂けます。
プレゼントにいかがでしょうか?