◯ みつどもえクッキー ◯ １枚入
■内容量
１枚
■原材料名
無添加オレンジピール
米粉（岐阜県産）
オーガニックメープルシロップ
片栗粉
なたね油
アーモンドプードル
国産スペルト小麦全粒粉
姫漢方塩
１２種の野草（岐阜産明日葉、ドクダミ、スギナ、クマザサ、ゲンノショウコ、五香粉、コリアンダー、カーダモンなど）
※野草の種類は変わることがあります。
■アレルギー表示対象品目
アーモンド
■賞味期限
約１〜２ヶ月
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存
■おもな原産地
フランス
〇野草みつどもえクッキー〇
無添加のオレンジピールがリッチな量で入っています。
ほんのりほろ苦＋ピールの香りが抜群に美味しい❗️
白砂糖・バター不使用
〜野草のこと〜
私たち人間は、古くから野草と共に生きてきました。食べることはもちろんのこと、衣類にする糸を紡ぎ、織り、草木で染めたりもし、野草は私たちの衣・食・住に深くかかわっていました。
生物は、本来「四里四方」と言って、自分の生活圏内で食物を得て暮らしてきました。現代のように物流ネットワークが広く張り巡らされると、忘れてしまいがちですが、自宅から少し歩けば食べられる野草が生えている環境はまだ多く残されています。山に生える山菜は香りも良く、薬効高い薬草と言われますが、身近に生えているタンポポやぺんぺん草などにもそれらに劣らない薬効力があると言われます。野草のことも深く学び、食を通してみなさんにお伝えしたい。そんな風に考えています。
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