〘新作WEEK2023〙

日常の中にシンプルな一時を、、


コーヒーの蒸らしいらず
特別な技術いらず
忙しい日々の合間でも、、
　
誰でも美味しく淹れられる珈琲を。


この度、合同会社バスタブのオリジナルドリッパー「SIMPLIFY the Brewer」とのご縁により、斉藤珈琲のコラボ商品を販売することになりました。

このドリッパーの特徴のひとつは、どなたでも安定した味をいつでも出せる事です。

ぜひご体験いただけたらと思います。

すぐにお使えいただけるよう、コーヒーフィルター10枚を無料でお付けしております。

■内容
▪SIMPLIFY the Brewer×1
▪珈琲豆 50g×2
世界中の珈琲豆から、季節に合わせた豆等を2種類セレクトしてお届け致します。何の豆が届くかはお楽しみに。
▪コーヒーフィルター10枚付き（無料）

豆は、全てスペシャルティコーヒーを使用しております。(スペシャルティコーヒーとは、栽培から収穫出荷まで徹底管理され、ある一定基準を満たした珈琲豆の事)

【SIMPLIFY the Brewerのこだわり】
▪特徴
ペーパーフィルターとドリッパーの接点を徹底的に少なくすることで、お湯が落ちるスピードを最大限早くします。以下の特徴も相まって抽出効率が上がり、しっかりとした濃度のコーヒーが淹れられます。

ペーパーフィルターとドリッパーの擬似ダブルウォール構造が空気の層を作ることにより、ドリッパー内の温度が下がりにくく、安定した抽出ができます。

底面にある6つの突起がペーパーフィルターの底部を歪ませます。その歪みによってSIMPLIFY the Brewerの内部でより水の動きが生まれ、抽出を促します。

▪材質
プラスチックの熱伝導率はガラスや陶器の1/4以下です。熱伝導率が低いことによって周辺気温の影響を受けにくく、より安定した抽出につながります（詳しい情報はこちら）。多くのプラスチックの中でも、エボニック社のTROGAMID® CXを選びました。BPAフリーの透明なナイロンで、ドリッパーにぴったりです。

▪高い安全性
BPAフリーのTROGAMID® CXはアメリカ食品医薬品局 (FDA) と欧州食品安全機関 (EFSA)によって、その安全性が認められています。もちろん日本の食品衛生法にも適合しています。

▪極めて透明
極めて透明であることからTROGAMID® CXはサングラスにも使われています。紫外線耐性が高く、変色することなく透明感が長く続きます

▪実に強靭
耐疲労性と耐衝撃性が高く壊れにくいので、長く使用することができます。

▪非常に軽量
TROGAMID® CXの比重は1.02、重さはガラスや陶器の半分以下です。ドリッパー自体も約50gと非常に軽量です。

〘おすすめのレシピ〙
①SIMPLIFY the Brewerにペーパーフィルターをセットし、ペーパー全体にお湯をかけリンスします（面倒であれば、もちろんそのままでも問題ありません）
➁15gの極細挽きのコーヒーの中心にお湯を注ぎます（円は描きません）
③30秒かけて230gまで注いだら、注ぐのをやめます
④1分から1分半待ちます
⑤お気に入りのマグカップで楽しみましょう！

容量: 1〜2杯用
重量: 約50g
素材: TROGAMID® CX (BPAフリーナイロン)
色: 透明
耐熱温度: 100℃ (212°F)

日本製

 ・珈琲豆は粉にもお挽きできます。オプションにてご選択ください。粉の挽き方は、ドリッパーに合わせて《細挽き》となります。

・コーヒーフィルターは、「Kalita Wave Filter 185」2~4人用です。フィルターの購入は、市販の物をお求め下さい。購入する際もKalita Wave Filter 185 をお勧めします。

・コーヒーサーバーは付いておりません。

・箱に入れての発送となります。ギフトにもお使いいただけます。（写真8、9枚目）

・メッセージカード（無料、写真14枚目）もお付けできます。ご希望の方は、オプションからご選択下さい。

※原則、ご購入(ご注文)後のキャンセルは出来ません。またお客様の都合による返品・交換などもお受け出来かねますので、予めご了承ください。商品内容をよくご覧になりご注文下さるようお願い申し上げます。

＊その他、何かご不明な点やご質問等がございましたら、気軽にお問い合わせください。