new【自家焙煎 中浅煎】ニカラグア アナエロビックナチュラル (スペシャルティコーヒー豆)200g
■内容量
200g
■原材料名
コーヒー豆
■賞味期限
製造日から2ヶ月(豆の場合)
■保存方法
高温多湿を避け涼しい所で保管
■おもな原産地
ニカラグア
ニカラグア アナエロビックナチュラル 200g
中浅煎り ミディアムロースト
コク ★★☆☆☆
酸味 ★★★☆☆
甘味 ★★★★☆
嫌気性のアナエロビックでは酸素に触れずに活動できる微生物の活動で発酵、
若い軽めの赤ワインのような甘めの強い味と香りで、贅沢な味わい。
環境生態系の維持も考慮し生産されています。
産地 マカダルバ ヤシカ・スルロス・プラセレス農園
精製方法 アナエロビックナチュラル(低温環境嫌気性発酵)
標高 900~970m
品種 エチオサル
香味 りんご、ヘーゼルナッツ、 ハニー
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兵庫 武庫之荘
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