津山そずり鍋セット【送料無料】 人気店「桃花」の特製そずり鍋 名物 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 岡山
■内容量
津山そずり鍋セット(2人前)
■原材料名
そずり肉、豆腐、ささがきごぼう、もやし、ニラ 、辛口柚子胡椒
■アレルギー表示対象品目
牛肉
■賞味期限
商品到着後冷蔵3日程度
■保存方法
冷蔵保存
■おもな原産地
岡山県
■食品表示に関するその他
輸送形式:ヤマト運輸(クール便)
加工業者:桃花 岡山県津山市山下20-5
そずり肉とは骨の周りの肉のこと。マグロの中落ちのように骨からそぎ落として(津山方言でそずって)使うことからこの名がついた。そずり鍋は現在、様々な部位を削ぎ切りした肉を混ぜて使っている。醤油ベースの出汁に濃厚な旨みが溶け出しており、異なる肉の食感が楽しめる。ごぼうなどの野菜や豆腐と煮込み、後口はさっぱりしたヘルシー鍋。
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