手軽に和紅茶ラテを作ることができる「粉末和紅茶」と「黒茶筅」のセット。

茶葉をまるごと微細な粉末状に加工した「粉末和紅茶」と合成樹脂でできた当店人気の「黒茶筅」のセットを特別価格にてご用意しました。

「和紅茶」とは、国産茶葉のみを使用して作られた紅茶のこと。外国産の紅茶に比べ、渋みが少なく優しい味わいが特徴です。

「粉末和紅茶」は、東白川村で栽培された、紅茶用品種「べにふうき」、日本茶の代表品種「やぶきた」、華やかな香りが特徴の品種「香駿（こうしゅん）」の3品種をブレンドし、スッキリとした甘味と華やかな香りに仕上げた和紅茶を丸ごと微細な粉末状に加工しています。

和紅茶本来の華やかさがそのまま感じられ、和紅茶ラテや、クッキー、パウンドケーキなどのスイーツの材料として最適です。

粉末茶でつくった和紅茶ソースをかける「和紅茶アフォガート」もおすすめです。

※そのままお湯で溶いて飲むことも不可能ではないですが、当店としてはおすすめしかねます。
※原材料は、和紅茶100%（添加物などは入っていません）
※チャック付きアルミ袋を使用。開封後も安心して密閉できます。

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黒茶筅｜分解して洗える樹脂製の茶筅
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「黒茶筅」は一般的な竹製の茶筅とは違い国産の合成樹脂で作られた茶筅。

従来の竹製の茶筅は、穂先が折れたり構造上根元の部分が洗えないため、消耗品として扱われる茶道具ですが、穂先が折れず分解して洗うことができる「黒茶筅」は劣化せず長くお使いいただける商品です。

抹茶を点てるためにはもちろん、ラテづくりの際にきめ細かいソースを手軽に作ることができます。

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和紅茶ラテの作り方（ホット）
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【材料】
・粉末和紅茶：2g（大さじ1/2）
・熱湯：30ml
・牛乳：150ml
・バニラシロップ：5〜10ml（※市販のガムシロップでも可）

① 片口などのうつわに粉末和紅茶入れ、そこに熱湯を注ぎ、茶筅で点てる（ダマがなく混ざればOK）
※粉末茶をそのまま使用しても作れますが、茶こしで漉してから点てるとよりダマになりにくくなります。

② 牛乳にバニラシロップ（※市販のガムシロップでも可）を入れてレンジや鍋で温める。
（甘みの量はお好みで調整下さい。）

③ ①を先にカップの中に入れて、そこに②を注いで完成。


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和紅茶ラテの作り方（アイス）
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【材料】
・粉末和紅茶：2g（大さじ1/2）
・熱湯：30ml
・牛乳：150ml
・バニラシロップ：5〜10ml（※市販のガムシロップでも可）

① 片口などのうつわに粉末和紅茶を入れ、そこに熱湯を注ぎ、茶筅で点てる（ダマがなく混ざればOK）
※粉末茶をそのまま使用しても作れますが、茶こしで漉してから点てるとよりダマになりにくくなります。

② いっぱいの氷が入ったグラスに、牛乳とバニラシロップを入れる（甘みの量はお好みで調整下さい）

③ ②に①を注ぐ。飛び出ている氷の上にゆっくり乗せるように注ぐと綺麗な2層になります。

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和紅茶アフォガートの作り方
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【材料】
・粉末和紅茶：2g（大さじ1/2）
・熱湯：10ml
・バニラアイス

① 粉末和紅茶をお湯で溶かし、和紅茶ソースを作る。

② ①をバニラアイスにかけて完成。


【仕様】
・サイズ
＜粉末和紅茶＞ 幅12.0×高さ15.0×厚さ2.5（cm）
＜黒茶筅＞ 直径5.5cm×高さ13.0cm

・内容量
30g

・賞味期限
6ヵ月（開封前）

【素材】
茶筅:ポリプロピレン
茶筅置き:ABS樹脂（耐熱温度:100℃）