グアテマラ 200g ファンシーサンタロッサ プレミアムコーヒー 農園
■内容量
200g
■原材料名
レギュラーコーヒー
■賞味期限
焙煎から3か月
■保存方法
高温多湿、直射日光を避けなるべく早めにお召し上がりください。
■おもな原産地
グアテマラ
■食品表示に関するその他
ご注文時に必ず、豆の状態のご指定をお願いいたします!
ご指定の無い場合は豆のままでのお届けになりますが、ご希望で粉の状態にお挽きいたします。
例:豆のまま、中挽き、粗挽き、細挽きなど
https://www.creema.jp/c/yourroaster/item/onsale
グアテマラ 200g ファンシーサンタロッサ
綺麗なフローラル系の酸味、ボディーもしっかりと。
丸みがあり、すっきり優しい口当たり。
香りは柑橘系。
焙煎度合いは「シティロースト」※中煎り
クリーンな酸味と主張の激しくない苦味とのバランスを考えました。
---Bean's infomation---
リンダビスタグループの農園の中から
標高の高い農園を指定して買い付け。
<リンダビスタグループ>
・開園:1994年(グループとして始めたのが1994年)
・オーナー:Pablo Chuy(4代目)
・農園数:Pablo氏のファミリーが農園主である16農園
リンダビスタグループのオーナーPABLO氏が、一年中
農園を歩き回り管理を欠かしません。
収穫するのは完熟チェリーのみです。
[所在地] サンタロッサ県アヤルサ地区
[標高] 約1600m(平均標高)
[降雨量] 1500 ㎜/年
[開花期] 5 月
[収穫期] 2~4 月
[栽培品種] ブルボン・カトゥアイ・パチェサンラモン
アヤルサ地区はアナカフェ(ANACAFE、グアテマラ国立コーヒー協会)が
定める8つの生産地区とは別の【オリエンテエリア】に位置しています。
オリエンテエリアはグアテマラでのコーヒー生産の約25%程度を占める
(2016年現在)と言われており、グアテマラコーヒー生産で最も重要なエ
リアの1つです。
コーヒーは鮮度が命です。
到着後はお早めにお召し上がりください。
▽▽▽お試しセットAはこちら▽▽▽
https://www.creema.jp/item/4001050/detail
▽▽▽ドリップバッグ加工オプションはこちら▽▽▽
https://www.creema.jp/item/7148150/detail