ドイツ人オーナー自慢のドイツ伝統レシピのシュトレン
■内容量
1個 (ca.300g)
■原材料名
オーガニック栽培小麦粉、レーズン、バター、オレンジピール、レモンピール、アーモンドプードル、卵、牛乳、バニラシュガー、ラム酒、スパイス、酵母、粉砂糖
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
配送日から10℃以下の冷暗所(冷蔵庫)保存で約４週間
■保存方法
高温多湿、直射日光を避けて10℃以下の冷蔵保存。 保存料など食品添加物は一切使用しておりませんので、 開封後はお早めににお召し上がりください。 シュトレンは寒いドイツの冬では日持ちのするお菓子ですが、日本のご自宅で保存する場合はドイツの気候と同条件の10度以下の冷暗所(＝冷蔵庫)にて保存してください。
■おもな原産地
EU、日本
DNOのシュトレンは EU、JAS、ACO、USDA Organic の認証を受けたオーガニック栽培の小麦粉を100％使用して作っています。バター以外の油脂は一切使用していません。
DNOの香り高いシュトレンはドイツ人オーナーが自ら調合したスパイスならでは。
ドイツで「焼菓子のガイドライン」に定められているシュトレンの原料配分を守りつつ、さらに厳選素材を贅沢に使用したドイツ人オーナーの実家に代々受け継がれている伝統レシピで作っています。
※一般的な「クリストシュトレン」よりもバターを贅沢に使用した「ブターシュトレン」です。そのため、お召し上がり前に暖かい部屋で常温に戻していただくと、バターが柔らかくなりしっとり感が増してよりおいしくお召し上がりいただけます。
※DNOのシュトレンは食品添加物（防腐剤、保存料、化学添加物等）を一切使用しておりません。シュトレンはドイツの気候では日持ちのするお菓子ですが、日本のご自宅で保存する場合は10度以下の冷暗所(＝冷蔵庫)にて保存してください。
内容量：約300g (リボンをかけたギフト包装）
賞味期限：配送日より約4週間
※食品の品質を保つため佐川急便クール便にて配送いたします。
※沖縄県および離島への配送は致しておりませんのでご了承ください。
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DNOでは「食品ロス」を防ぐ取り組みとして、ご注文をお受けしてから手作りする受注生産をしています。
