育てて食べるピーナッツ味噌
■内容量
1kg
■原材料名
落花生(千葉県八街産)、米麹(福井県産)、食塩(赤穂の天塩)
■アレルギー表示対象品目
落花生(ピーナッツ)
■賞味期限
熟成して開封した後6ヶ月
■保存方法
常温で発酵、開封後は冷蔵保存
■おもな原産地
千葉県
9月〜12月のご注文 食べ頃は翌年7月中旬
1月〜3月のご注文 食べ頃は8月中旬
4月〜6月のご注文 食べ頃は11月上旬
大豆の代わりに落花生を使用しました。
国内最高級品種と言われている千葉県八街産落花生(千葉半立)で仕込んだピーナッツ味噌。香ばしい風味のお味噌は白和えや田楽味噌におすすめです。
8月頃までお部屋(常温)に置くだけで発酵してお味噌になります。ちょっと変わったお味噌をお探しの方、プレゼントにもオススメです。
食べ頃まで直射日光を避けて常温で保管してください。発酵具合を楽しめるように見える場所がオススメです。
食べ頃を迎えたら蓋を開けて重し(塩の入った袋)を取って、表面のフィルムを剥がしてください。もしカビが生えている場合はその部分だけスプーンなどで削り取っていただくと、あとは美味しく食べられます。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管をお願いします。賞味期限は開封後6ヶ月です。重しの袋の中身は味噌の材料と同じ赤穂の天塩です。調味料としてお使いください。
※ 取扱説明書は大豆版と同じものが付属します。数が少ないのでご希望の方はお早めにお願い致します。
原材料:落花生(千葉県八街産)、米麹(福井県産)、食塩(赤穂の天塩)
内容量:1kg
賞味期限:開封後6ヶ月
保存方法:常温で発酵、開封後は冷蔵または冷凍保存
NT$ 562
剩下[1件]
10人以上購入
141
|