【 夏のご挨拶に 】季節の生菓子 - 文月 -
■内容量
6個入り
■原材料名
○ねりきり
砂糖(国内製造)小豆、手亡豆、山芋、餅粉、寒天
○求肥
砂糖(国内製造)手亡豆、餅粉、水飴、オリゴ糖、麦芽糖、卵、もち米、馬鈴薯澱粉/着色料(赤3、赤106、青1、黄4)
■アレルギー表示対象品目
卵、やまいも
■賞味期限
冷凍で14日、解凍後冷蔵保存で3日
■保存方法
直射日光および高温多湿の場所は避けて保存してください
■おもな原産地
日本
■食品表示に関するその他
○ クロネコヤマト冷凍便にて発送、
自然解凍(2、3時間)でお召し上がりいただけます。
解凍途中、表面が濡れてきたように感じますが
完全に解凍されるとなおりますので
途中でお手を触れないようにお気をつけください。
お手数お掛けしますが
別々にご注文お願い致します。
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職 人 の 技 と こ だ わ り と
遊 び ゴ コ ロ の 魔 法 を ほ ん の 少 し 。
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夏のご挨拶にもぴったり。
繊細な細工と上品な甘さの
7月の生菓子セット。
涼しげな金魚のモチーフや
フルーツモチーフのお菓子で
おうち時間を楽しみませんか?
修行と経験を積んだ職人が
色味のバランスや立体感、
色々な素材、シルエットのお菓子を
単調にならないよう
一箱のバランスを考えながら
ひとつひとつ手作りしております。
ぜひたくさんの方に手作りのあたたかさと
和を身近に感じていただけたら嬉しいです。
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pic 2 「 朝露 」
( きんとん / つぶあん )
葉の上に降りた露を表現。
ふんわりと優しく盛られたきんとんに
朝露に見立てた瑞々しい寒天を
pic 3 「 金魚 」
( 錦玉羹 )
コロンとまあるいシルエット
まるで、
悠々と泳ぐ金魚を見ているよう
さっぱりとした甘味に
見た目も涼やかな夏の味
※冷凍時には白く透明感はありませんが
解凍されると透明になります。
pic 4「 朝顔 」
( 求肥 / 白あん )
ふわっと色付くピンク色の求肥に
細工に流し込んだ寒天が
みずみずしく立体的。
pic 5 「 ひまわり 」
( ねりきり / こしあん )
黄色く大きなお花はまさに夏の元気印!
暑さに疲れた心と体に
元気をチャージしてくれます。
pic 6 「 ぶどう 」
( ねりきり / こしあん )
蔓のような模様を施した上に
職人の遊び心、
瑞々しいぶどうの房を。
pic 7 「 桃香 」
( ねりきり / こしあん )
夏が旬、桃のモチーフは
シンプルなデザインに
職人の技術がギュッと詰まっています
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○ 発送日は毎週水曜、日曜日です。
ご指定なければ
通常10日以内の発送とさせていただきます。
到着日指定をご希望のお客様は
ご注文時備考欄にてお知らせください。
賞味期限は冷凍で14日、
解凍後は冷蔵保管で
3日以内にお召し上がりください。