ベンガルのスパイス3点セット
■内容量
カレー粉30g ガラムマサラ30gブラックペッパー30g
■原材料名
【純カレー粉】コリアンダー、ターメリック、クミン、フェネグリーク、カイエンペッパー、その他香辛料
【ガラムマサラ】コリアンダー、クミン、その他香辛料
【ブラックペッパー】粗挽き黒胡椒
■賞味期限
商品に記載されています。製造から約2年となっております。
■保存方法
高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管して下さい。
■おもな原産地
【カレー粉】コリアンダーはモロッコ産、ターメリックはインド産、クミンはトルコ産、フェネグリークはインド産、カイエンペッパーは中国産 【ガラムマサラ】コリアンダーはモロッコ産、クミンはトルコ産
【純カレー粉】
1973年創業、東京・秋葉原にあるカレー専門店ベンガルのオリジナルカレー粉です。創業から50年お客様から愛され続けているカレーに使用しているカレー粉です。10数種のスパイスを原料のまま配合し、スパイスの命である香りを保つためスタンプ製法(昔でいうどう突き)にかけます。その後焙煎し熟成をさせ深みのある香りのカレー粉に仕上げています。
【ガラムマサラ】
辛味のないミックススパイス。カルダモンの清涼感とクミンの香ばしさが際立つベンガルオリジナルの配合です。カレーの仕上げに使ったり、様々なスパイス料理に活用できます。カレー粉との大きな違いはターメリックが配合されていない点です。主に香りづけに活躍するミックススパイス。カレー粉でカレーベースを作り仕上げにガラムマサラを使えばよりスパイシーで本格的な風味を楽しむことができます。
すべて国内の有名工場に依頼しオリジナルの配合にて生産しております。
【粗挽きブラックペッパー】
まるで挽きたてのように香り良いのが特徴です。粗挽きなので特に肉料理におすすめです。
ホームページ
http://www.bengal-curry.com
付款方式
- 信用卡
- 超商代碼
- ATM 轉帳
商品由此寄出:
海外(日本)運送方式
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■お届け日の指定はご注文日から5日後以降で設定をお願いします。指定が無い場合は最短での発送です。
■時間指定は下記より番号でお知らせくださいませ。
①午前中
②14:00〜16:00
③16:00〜18:00
④18:00〜20:00
⑤19:00〜21:00
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