Forchetta dolce的個人資料
【焼き菓子専門店】
西麻布イタリアンレストラン 現役シェフパティシエが手がける他では味わえない特別な焼き菓子専門店
-News-
4月限定クッキー缶販売予定
“オーダー頂いてから焼き上げる焼き菓子専門店”
素材の組み合わせ、焼き加減、仕上がりの味わい。
とことん“美味しい“に拘った焼き菓子作りを心がけています。
焼き菓子はデリケートです。
その日の気温、湿度、オーブンの状態によって生地の状態、焼く時間、焼き上がりの水分量が変わってきます。
使用する素材も、一度として同じ事はありません。
それら全てを見極め、ベストの状態で焼き上げる。
プロのパティシエが、自ら自信を持って一本一本丁寧に仕上げています。
焼き立ての本物の味わいを、是非ご家庭で味わってみてください。
【土日祝定休】
土日祝は定休日を頂いております為、発送はお休みしております。
西麻布イタリアンレストラン 現役シェフパティシエが手がける他では味わえない特別な焼き菓子専門店
-News-
4月限定クッキー缶販売予定
“オーダー頂いてから焼き上げる焼き菓子専門店”
素材の組み合わせ、焼き加減、仕上がりの味わい。
とことん“美味しい“に拘った焼き菓子作りを心がけています。
焼き菓子はデリケートです。
その日の気温、湿度、オーブンの状態によって生地の状態、焼く時間、焼き上がりの水分量が変わってきます。
使用する素材も、一度として同じ事はありません。
それら全てを見極め、ベストの状態で焼き上げる。
プロのパティシエが、自ら自信を持って一本一本丁寧に仕上げています。
焼き立ての本物の味わいを、是非ご家庭で味わってみてください。
【土日祝定休】
土日祝は定休日を頂いております為、発送はお休みしております。