hikari cakes的個人資料
数あるショップの中から当店にご興味を持っていただきありがとうございます。
私は製菓専門学校を卒業後、横浜の外資系ホテルにてパティシエ修行をしたのち、地元静岡県伊豆の国市で小さなケーキ屋を開業しました。
結婚、出産を機に現在は静岡県にある自宅の1室を工房にし、ケーキやアイシングクッキーのオーダーメイド販売をやっています。
<保有資格・経歴>
・製菓衛生士
・JSAアイシングクッキー認定講師
・食品衛生責任者
横浜フード製菓専門学校 卒業
横浜グランドインターコンチネンタルに就職
パティスリーシュクル開業
HIKARI CAKESを始めて、ケーキやアイシングクッキーのオーダーメイド販売を開始。
私は製菓専門学校を卒業後、横浜の外資系ホテルにてパティシエ修行をしたのち、地元静岡県伊豆の国市で小さなケーキ屋を開業しました。
結婚、出産を機に現在は静岡県にある自宅の1室を工房にし、ケーキやアイシングクッキーのオーダーメイド販売をやっています。
<保有資格・経歴>
・製菓衛生士
・JSAアイシングクッキー認定講師
・食品衛生責任者
横浜フード製菓専門学校 卒業
横浜グランドインターコンチネンタルに就職
パティスリーシュクル開業
HIKARI CAKESを始めて、ケーキやアイシングクッキーのオーダーメイド販売を開始。