5月〜生茶葉再販〇unison的評價
収穫のタイミング等難しいと思いますが、希望の日程を考慮して送っていただきました。とても新鮮なものが届きました。おかげさまでこれから自由研究で使えそうです。この度は本当にありがとうございました。また利用させていただきます。
( 2023.08.08 )
きれいな青い茶葉でしたが、さらに少し選別してさっと水洗し、一日半日陰干しにした後揉んで、今発酵に入ったところです。
発酵止めから乾燥への作業が夜中になりそうですが、年に一度のことですから頑張ります。おいしい紅茶になりますように。
どうもありがとうございました。
発酵止めから乾燥への作業が夜中になりそうですが、年に一度のことですから頑張ります。おいしい紅茶になりますように。
どうもありがとうございました。
( 2023.05.07 )
先の方は柔らかいので料理などに
下の部分はお茶などに♪♪
お茶にする時には高いお茶で売るにはなるべく茎の部分は業者さんに要らないと言われるのですが自家製茶では栄養や匂いなど茎の方がいっぱいあるので一緒に作っていてそちらの方が美味しいと感じております♪♪♪
使い方はいっぱいあるので楽しんで貰えたらと思います!!
下の部分はお茶などに♪♪
お茶にする時には高いお茶で売るにはなるべく茎の部分は業者さんに要らないと言われるのですが自家製茶では栄養や匂いなど茎の方がいっぱいあるので一緒に作っていてそちらの方が美味しいと感じております♪♪♪
使い方はいっぱいあるので楽しんで貰えたらと思います!!
( 2023.05.07 )
新鮮なお茶をありがとうございました!
おかげさまで、とても美味しいお茶が出来ました。
今年初めて手作りしたのですが、毎年の恒例になりそうです♪
また是非よろしくお願いいたします。
おかげさまで、とても美味しいお茶が出来ました。
今年初めて手作りしたのですが、毎年の恒例になりそうです♪
また是非よろしくお願いいたします。
( 2023.05.22 )
早急にご対応いただきありがとうございます。主人が自家製のラペットゥ(ミャンマーのお茶の葉サラダ)を作りたいと生茶葉を探していて見つけました。また定期的に購入するかもしれませんが、その際はよろしくお願いいたします。
( 2023.05.05 )