patisserie Yugure的個人資料
滋賀県近江八幡市の2018.1オープンの洋菓子店。
「夕暮れ時に出来たてのお菓子とパンをお届けする」をコンセプトに14時から営業しています。
滋賀県産の薄力粉、近江八幡市の地卵、牛乳、フルーツ、野菜、蜂蜜、米粉等地元の素材を中心に環境に配慮した仕入れを心掛けています。
開業前から、「開けたときの歓びが嬉しいクッキー缶」を販売したいという思いがあり…
この度、店頭とCreemaでの出品の運びとなりました。
季節やお使い用途に寄り添える商品をご案内しながら
お客様のご要望に対応していきたいと思います。
ホテルパティシエールとして修行31年後の開業。
心をこめてお菓子を提供していきたいと考えています。
「夕暮れ時に出来たてのお菓子とパンをお届けする」をコンセプトに14時から営業しています。
滋賀県産の薄力粉、近江八幡市の地卵、牛乳、フルーツ、野菜、蜂蜜、米粉等地元の素材を中心に環境に配慮した仕入れを心掛けています。
開業前から、「開けたときの歓びが嬉しいクッキー缶」を販売したいという思いがあり…
この度、店頭とCreemaでの出品の運びとなりました。
季節やお使い用途に寄り添える商品をご案内しながら
お客様のご要望に対応していきたいと思います。
ホテルパティシエールとして修行31年後の開業。
心をこめてお菓子を提供していきたいと考えています。