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マスクメロンは、昔からお祝いやお見舞いなどの大事な場面で選んで頂いております。

1本の木に1個だけしかメロンを収穫せず、1度収獲が終われば、メロンの根葉茎の役割は終わります。
人も1度きりの人生ですので各シーンを大切に過ごして欲しいと、御祝い時には、貴重なものとして贈られてきました。

お見舞いの品として重宝されてきた理由は、柔らかい果物として喉に通りやすい事があります。
又、その意味を辿るとマスクメロンの網目は傷が修復して出来上がったもので、その驚異的な治癒力からとも言われています。

その他マスクメロンは生鮮食品の中でも天然アミノ酸のひとつGABAの含有量は最多となっております。
これは100ｇあたりで発芽玄米の約7倍から10倍もあります。
GABAの効果には、ストレスにおける免疫力の低下の抑制、安眠効果、血圧上昇の抑制効果があると言われています。
年を取るに従って体内中のGABAの量は減るようです。
メロンにはカリウムも豊富に含まれて利尿作用にも効果があると言われています。

そんなマスクメロンを私達が丹精込めて育て上げました。

私達のメロンの種の選定は見た目優先では無く、味優先の品種を栽培しています。選別も味を優先して行なっています。
又、大きさの調整や網目を綺麗にするための植物調整剤を使用していません。
使用しなければ、特に真冬は細かい網目が出づらくなってしまいます。
それでも使用しない理由は「糖度と味が悪くなる事」や「長持ちしないメロンになる事」です。冬場の温度の確保などすごく大変な部分がありますが、感動して頂けるメロンを少しでも届けたいと信念を持って取り組んでいる最中です。

徹底した、管理技術とマスクメロンを精一杯愛する気持ちで取り組んでいます。
美しい外観と独特の香りや食感を余すことなく堪能していただけると幸いです。
一年間、常に安定した状態で美味しいメロンを届けることが出来るので安心してお買い求めください。

贈答用マスクメロンは特に程よい大きさと外観、内容の良いものを厳選しています。


水分コントロールできる、特殊なシートを使って細やかな水かけで外側まで甘いメロンにしています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのっています。
徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。
今までで一番おいしいメロンと評価されるように、日々取り組んでいます。
産地は高知県でもメロン栽培で昔から有名な夜須地区です。
きれいな地下水に恵まれ日射量の多い地域です。


メロンの食べごろで迷ってしまいませんか？
「食べごろ」を表示してお届けします。
こちらの2本の動画もご参考に
https://www.youtube.com/watch?v=i7Z5ptPeR_Y

https://www.youtube.com/watch?v=X1oITIrVHVg

通常発送するメロンは「収穫してすぐの場合～食べごろに近いメロンの場合まで」になりますので、ご了承のほどよろしくおねがいします。
もし、お客様のご都合等がございましたら、食べ頃希望なども遠慮なしに、購入時、特記事項に記入してお申し出ください。

お早めに注文をいただけるほど、温度調整等を行い、着日希望や食べ頃希望に合わせやすくなりますが、出来ない時もありますのでその時にはご連絡いたします。

食べごろの件については、できるだけ、ご希望に添えるようにいたしますが、
食べごろ指定で発送する場合は、「かため～やわらかめ」の範囲内で発送させていただきます。
もし、到着したメロンがかためと思われる場合は、数日保管していただき、やわらかめにする必要がある事の、
ご了承のほどよろしくおねがいします。
もし何かありましたら連絡させていただきます。