umeka.kanazawaのハイカラクッキーにギフトセット（3色）ができました。

内祝いに誕生日など...ギフトにピッタリです♪

かわいい包装紙にお包みしてお届け致します。

①ビタミン豊富なラズベリー×酒粕

石川県・能登「中島酒造」の赤色清酒酵母の
酒粕にラズベリーを合わせました。
ラズベリーの果実には、エラグ酸やアント
シアニン、ビタミンC、ビタミンEなどが
たくさん含まれていて、美容に
効果が高いと言われています。
ほんのり甘酸っぱい中に酒粕の優しい風味
が広がる大人の味わいをお楽しみください。


中島酒造「赤色清酒酵母」を使用
石川県能登半島の輪島にある「末廣　中島酒造」。
明治元年に創業され、地元の米・水・人を大切に、
能登杜氏のこだわりをもった酒造りを目指す
老舗です。そこで特殊な製法でつくられた
美しいピンク色の酒粕「赤色清酒酵母」を
クッキーに練りこみました。ほんわりと心が和み、
1日の疲れを癒すのにぴったりです。

②美肌効果抜群のゆず×能登塩

能登の天然塩と風味豊かな柚子を
合わせました。ちょっぴり塩味が
アクセントの爽やかな逸品。柚子の
香りはリラックス効果があるとされ、
自律神経も保たれ気分がすっきり。
「ヘスペリジン」の保温効果、
「Bカロテン」による保湿美肌効果も
期待され、女性に優しい成分がたっぷり。

能登の塩田でとれた自然塩
日本地図のほぼ中央、日本海に飛び出す能登半島。
美しい海と山に囲まれた自然豊かな土地で作られた
ミネラルたっぷりの自然の塩を使用しました。
能登の太陽の光が育てた塩は尖りがなく
優しい味わい。甘すぎず、程よい塩味が後を引く
大人のクッキーを目指しています。

③栄養価の高いピスタチオ×抹茶

ほろ苦い抹茶に香ばしいピスタチオを
合わせました。ピスタチオにはカリウムが
含まれているため、女性の天敵である
むくみを解消する効果が期待されます。
また、食物繊維によって便秘の解消にも
良いと言われています。
和と洋が絶妙にマッチした新感覚の
クッキーを召し上がれ。

金沢の茶の湯文化の象徴
金沢の茶の湯は、加賀藩祖前田利家や
二代利長が千利休の薫陶を受けたこと
に始まり、その後、千仙叟宗室が
茶の湯奉行となって栄えました。
現在でも一般の人々が簡単に
味わえるお茶席も多く設けられています。
そんな金沢の茶の湯の美を感じて
もらえるよう抹茶を使用。ほろ苦さと
ピスタチオのまろやかさが粋な逸品。