高級魚・のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。
和田珍味では、旬の脂が乗ったのどぐろを、こだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。
湯煎するだけで、お手軽にお楽しみいただけます。


―和田珍味の「タレ」へのこだわり―

【化学調味料不使用】
美味しいものを安心してお召し上がりいただきたいという想いから化学調味料は使用せず作りました。使用しているのは、のどぐろ、醤油、みりん、砂糖、酒のみです。また、醤油は島根県で造られている醤油から煮付けに最適なものを選定しました。

【和田珍味こだわりのたれで味付け】
何度も試作を繰り返し、「のどぐろ」の濃厚な美味しさを引き立てるたれが完成しました。試行錯誤を繰り返した煮付けのタレでふっくらと仕上げております。


―のどぐろの姿煮のお召し上がり方―

◎封を切らずに袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約15分間(大:約20分間)煮立ててからお召し上がり下さい。
◎電子レンジ(600w)をご利用の場合、解凍後、袋から取り出しお皿に乗せ、ラップをかけて3分間(大:6分間)温めて下さい。
※袋のままでの加熱は絶対にしないで下さい。
※姿煮という商品の性質上、魚体に切れ目が入っている場合がありますが、味や品質には問題はありません。
※加熱後は熱くなっておりますので、やけどにご注意下さい。
※魚には骨がありますので、お召し上がりの際はご注意下さい。
※開封後は、すぐにお召し上がり下さい。

■お届け日について
発送は通常5日以内（土日祝日を除く）に対応させて頂いております。
お届け日時等にご指定がある場合は、購入時に備考欄へご記入ください。

■包装について
ご希望の場合は包装いたします。
ご指定がない場合は、簡易包装にて商品をお届けします。

■のし紙について
のしをご希望の場合は選択ください
名入れも可能です。ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
連名も可能です。

■手提げ袋について
手提げ袋を無料でお付けいたします。
ご入用の場合は必要枚数を備考欄にご記入ください。

■メッセージカードについて
ご入用の場合は、備考欄にご入力ください。


【株式会社和田珍味】
ふぐ珍味生産加工メーカー「和田珍味」。世界遺産石見銀山の町島根県大田市で90年以上にわたって珍味を作り続けてきました。ふぐ味醂干をはじめとする新鮮な国産ふぐにこだわり珍味を作っています。ふぐ珍味の他に白いか、のどぐろ、かれいなどの一夜干や様々な珍味や石見の特産品を数多く取り扱っています。また地元五十猛町には直営店もあります。


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