葉文雪化粧土鍋
直火対応の土鍋です。
IH不可。ガスコンロ、電熱調理器具、シーズヒーター専用です。
口縁部直径Φ290mm、内径Φ240mm、
底直径Φ240mm、鍋部高さ90mm。
蓋載せた高さは175mmになります。
容量3.8リットル、総重量3.1kg(蓋は850g)と大型ですが、持ち手がしっかりしているので安心感あります。
※手作り品に付き個体差はありますので、概ねの数値とご理解ください。
ろくろで手作りしております。
土鍋の土はペタライトという鉱物を配合して、ちょっと特殊なんですが、
実はこのペタライトがお高いんです。
市販の土鍋だとせいぜい40%くらいしかペタが入ってないんですが、
贅沢して特注でペタライト65%混入してもらったら
ろくろがめちゃくちゃひきにくい。ろくろ手作りではこれが限界でしょう。
原料にこだわった分、熱伝導、耐熱性、保温性に優れております。
内側の釉薬は薄くかかっているため、ムラがあります。ご了承ください。
◯使用上のご注意
使い始めのときには、米の研ぎ汁を入れて沸かしてください。
土鍋をはじめ、陶器には若干の吸水性がございます。
目止めをすることで、強度も上がり、より長くご愛用いただけます。
IH不可。ガスコンロ、電熱調理器具、シーズヒーター専用です。
口縁部直径Φ290mm、内径Φ240mm、
底直径Φ240mm、鍋部高さ90mm。
蓋載せた高さは175mmになります。
容量3.8リットル、総重量3.1kg(蓋は850g)と大型ですが、持ち手がしっかりしているので安心感あります。
※手作り品に付き個体差はありますので、概ねの数値とご理解ください。
ろくろで手作りしております。
土鍋の土はペタライトという鉱物を配合して、ちょっと特殊なんですが、
実はこのペタライトがお高いんです。
市販の土鍋だとせいぜい40%くらいしかペタが入ってないんですが、
贅沢して特注でペタライト65%混入してもらったら
ろくろがめちゃくちゃひきにくい。ろくろ手作りではこれが限界でしょう。
原料にこだわった分、熱伝導、耐熱性、保温性に優れております。
内側の釉薬は薄くかかっているため、ムラがあります。ご了承ください。
◯使用上のご注意
使い始めのときには、米の研ぎ汁を入れて沸かしてください。
土鍋をはじめ、陶器には若干の吸水性がございます。
目止めをすることで、強度も上がり、より長くご愛用いただけます。
NT$ 3,762
剩下[1件]
4
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禮品包裝 不可 | 客製化 可