ローストラボ・クレモナがおすすめする選べる２種のコーヒーセット＜鳥×月＞です。（175ｇ×2袋）※豆の状態をお選び下さい！


◆『鳥のブレンド』
「花のブレンド」に対してナッツ系の香り、キャラメル系のコクがくせになります。
「風のブレンド」よりもしっかりとコクのあるブレンドです。
それでいて口当たりはまろやかで、苦みと酸みは少なく、むしろ甘みを感じていただけます。コーヒー好きの方へのプレゼントにぴったりの、コーヒーらしいコーヒーに仕上がっています。
焙煎度:中深煎り

◆『月のブレンド』
深煎りはただ「苦くて濃い」わけではありません。
真っ黒でギラギラに焼き上げるだけではなく、小さな火で、繊細な音を聞き分けながら焼いていきます。そこで生まれるのがこの香りの高さと、深いコク、それから甘みです。
焙煎度:深煎り



◎他店のコーヒー豆とは何が違うの？
当店の豆は『エシカル』という考え方に基づいて選んでいます。
もちろん、スペシャルティコーヒーのみを選びます。
『エシカル』とは、「自分のことだけじゃなく、人や地球のことを考えて、自分の行動を決める」という、【ルークカフェ・ローストラボ・クレモナ】が大切にしている考え方です。 【クレモナ】はそのひと粒の生豆にかかわった人々や環境がどう豊かになるかを第一に考えています。 豆の品質としてもスペシャルティであり、農園としてもスペシャルティである、「本当に美味しい」コーヒーです。 なるべく多くの業者の手を介さずに、農家の庭先から当店までコーヒー豆は運ばれてきます。 農家の皆さんと、選んでいただく皆さんの距離が近い。だから、他よりも少しお安くお求めいただけます。